- Zucchini - 1 කෑල්ලක්
- රිකෝටා චීස් - 100 ග්රෑම්
- බැසිල් කොළ - 5 කෑලි
- පයින් ඇට වර්ග - අයිතම 2. හැඳි
- ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස
- ඔලිව් තෙල් - මිලිලීටර් 30 කි
ඉතින්, අපි පටන් ගනිමු. මට මතක් කර දෙන්න, අපි කොටස් වල - 5-10 විනාඩි :) :) Zucchini බිම්, කෙළවර සිට කපා. දැන් කූටප්රාප්තිය - එළවළු කටර් භාවිතා කරමින්, අපි zucchini දිගු හා තුනී තහඩු කපා කළ යුතුය. සමස්ත zucchini දී දිග, ඝණකම - මිලිමීටර කිහිපයක්. පැහැදිලි කිරීම සඳහා - තවත් ඡායාරූප බලන්න. පෑන් දී, අපි තෙල් තාපය, ලුණු හා ගම්මිරිස් තෙල් තෙල් තාපය. අපි zucchini අපේ තහඩු තෙල් බවට පත් කළා. ඔවුන් ඉහළින්, ඔවුන් කුඩා තෙල් හා ලුණු සමග ඉසිය යුතු ය. ෆ්රයිට් වලට වඩා උණුසුමට මධ්යස්ථ තාපය මත ෆ්රයිල් පදම් වේ. කුළුබඩුවෙන් ඉවතට zucchini ගන්න. එම තෙල් ෆ්රයි කිහිරි ගෙඩි දී - මධ්ය තාපය 2-3 විනාඩි. භාජනයක් තුළ රිකෝටා චීස්, පෙති කපන ලද බැසිල් කොළ, පයින් ඇට වර්ග සහ කුඩා ඔලිව් තෙල් මිශ්ර කරන්න. එය මිශ්ර - එය අපගේ පුලුන් රෝල් වනු ඇත. ඉතින්, ඔතන චක්රය ආරම්භ කරන්න. අපේ zucchini ඡායාරූපය වැනි පෙනුමක් තිබිය යුතුය, තුනී, දිගු හා නම්යශීලී විය යුතුය. ප්ලාස්ටික් කෙළවරේ අපේ පුලුන් නිසි ලෙස රෝල් කරන්න. එක් එක් තහඩුව සමඟ කරන්න. එය එතරම් සුන්දරත්වයක් බව පෙනේ. ශීතකරණයේ දී, මෙම ස්නැක් නොසිටීමට කැමති නැත, ඒ නිසා එය වහාම මේසය වෙත සේවය කිරීමට වඩා හොඳ වේ. ප්රසන්න!
මෙහෙවර: 5-6