- සෝවියල් සෝස් - මිලිලීටර් 50 ක්
- ලූනු - 1 කෑල්ල
- සුදු වියළි වයින් - මිලිලීටර් 50 ක්
- ඌරු මස් ගෙඩි - 350 ග්රෑම්
- චිලි ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක්
- Zucchini - 200 ග්රෑම්
- එළවළු තෙල් - මිලිලීටර් 30 කි
1. මෙම ආහාරය පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඌරු මස් බෙහෙවින් සුදුසුය. එය ඉස්ම සහිත, මෘදු හා මධ්යස්ථ තෙල් සහිත බව එය ප්රිය වේ. මස් සෙන්ටිමීටරයක ආසන්න ඝණකමෙන් පෙති කපන්න. 2. කුඩා තෙල් සහිත කබලෙන් ලිපට, රන් පැහැයක් දක්නට ලැබෙන තෙක් මස් කැබලි අඹරන්න. 3. ලූනු අර්ධ වෘන්ත වලට කපා, එය ෆ්රයිස් මස් වලට එකතු කරන්න. අපි කුඩා ගින්නක ආහාර පිසීම දිගටම කරගෙන යයි. 4. සිහින් පෙති කපන ලද කැබලි හතරකට කැබලිවලට කපා නොගන්නාවූ ඉතා විශාල zucchini ස්කොෂ් එකක් කපා. කබලෙන් ලිපට කපන ලද කූඤ්ඤත් ව්යාප්ත වී වැඩිදුර ආහාර පිසීමට යති. 5. පිඟාන කුළු බඩු සහ තියුණු. මේ සඳහා සෝයා සෝස් හා රතු ගම්මිරිස් ගන්න. සෝස් හා ගම්මිරිස් සමග සුදු වියළි වයින් (රස කිරීමට) එකතු කරන්න. දැන් හැම දෙයක්ම මිශ්ර කර තවත් විනාඩි 2-3 ක් උයන්න. 6. ඔබට මෙම ඇඳුමෙන් සැරසුණු හෝ නැතිව ඔබට සේවය කළ හැකිය. නූඩ්ල්ස් හෝ ඌරු රයිස් ඉතා සුදුසු ය.
සේවය: 2