- තක්කාලි - 400 ග්රෑම්
- ඔලිව් තෙල් - 3 අයිතම. හැඳි
- සුදුළූනු කරාබුනැටි - 3 කෑලි
- රතු චිලි ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක්
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්
- සෝයා කිරි - 5.5 කෝප්ප
- ලෙමන් යුෂ - 1 ගෑරුප්පු
- ලුණු සහ බිම්මල් ගම්මිරිස් - - රස
උඳුන උෂ්ණත්වයට පත්වීම. ඔලීව තෙල් සහ රවුම් කේක් සමඟ ඉසිය යුතු තෙක්ම තක්කාලි තබන්න. මිනිත්තු 8 ක් පමණ ඒවා ආලෝකය දක්වා ඉසිය යුතු ය. ආහාර සැකසීමේදී සමජාතීය ස්කන්ධයක් ලබා ගන්නා තුරු තක්කාලි, සුදුළූණු, මිරිස්, කැරට්, සෝයා කිරි, තක්කාලි යුෂ සහ ලෙමන් යුෂ එකට ඒකාබද්ධ කරන්න. මධ්ය සාස්පාන් තුළ මිශ්රණය මධ්ය තාපය ඉහළින් උනුට ගෙන එන්න. තාපය අඩු කර විනාඩි 5 ක් ආහාර පිසීමට. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය. සේවය කිරීමට පෙර parsley සමග සුප් සැරසීම.
මෙහෙවර: 4