- පිටි - 2 කෝප්ප
- මාගරින් - 200 ග්රෑම්
- බිත්තර - 4 කෑලි
- සීනි - 1 කලා. ගෑරුප්පු
- විනාකිරි - 1 ගෑරුප්පු
- පිරිසිදු චීස් - 3 කෑලි
- ආවරණ - 4 කෑලි
- ලුණු - 0.5 තේ හැඳි
- පැපිකා - 1 කොටස (පිහියේ අටේ)
1. මෙම පරීක්ෂණය සඳහා වට්ටෝරුව අනෙක් අතට මිශ්ර වීමට අවශ්ය නොවේ. වට්ටෝරුව අනුගමනය කරන්න. පිටි ගාන ලද ශීත කළ මාගරින් එකතු කරන්න. 2. එක් බිත්තරයක්, ලුණු හා සීනි වීදුරුවක් මිශ්ර කිරීම. වීදුරුව පුරවන තෙක් නිරන්තරයෙන් මද්යසාරයක් වතුර වීදුරුවක් බවට පත් කරන්න. 3. වීදුරුවේ අන්තර්ගත මාගරින් සමග පිටි ක්රම ක්රමයෙන් එකතු වේ. ඇනූ මැදිහත් නොවී, නමුත් නිරතුරුවම පිහියකින් කපා. ඉතින් අපේ ඇනූ ඇණ ගසනවා. පසුව, ඇනූ කොටස් දෙකකට වෙන් කර ශීතකරණයක් තුළ තබා ඇත. එය අවම වශයෙන් පැය 2.5 ක් පමණ තිබිය යුතුය. 4. මේ අවස්ථාවේදී අපි පිරවීම සූදානම් කරමු. ක්රීම් චීස් කෝණයන් මත කපයි. පීල් ලූනු, බටර් ටිකක් සිහින් ව තම්බා හා ෆ්රයි. ඉතිරි බිත්තර කස තුනක්. වෙනම භාජනයක් තුළ උණු කරපු චීස් කරල්, ෆ්රයිඩ් ළූණු, බිත්තර හා පැපිරා පහර. 5. තෙල් ආලේපන තැටිය තැවරීම. ශීතකරණයේ සිට ඇනූ ගන්න. තෙත්වන අතට, පත්රයක් මත ඇනූ එක් කොටසක් තබා ඔබේ අත සමග එය සුමට. පෙළෙහි දෙවන කොටස ඉවත් කරන්න. පිටි ගුලියකින් ඇනූ බවට ඇනූ සහ පිටි ගුලිය ඇනූ තබන්න. තක්කාලි සමග කේක් ඉහළ ලිහිසි කර කළු ගම්මිරිස් හෝ පාටිකා සමග ඉසිය යුතු ය. රත් උඳුනක්, පිසින තෙක් රවුම් කේක්.
මෙහෙවර: 8