- ඔලිව් තෙල් - 3 හැඳි
- මහදුරු බල්බ - 1/2 කැබලි (සිහින් ව කැඩුණු)
- ළූණු - 1/2 කැබලි (සිහින් ව කැඩුණු)
- සුදුළූණු - 4 දත්
- ලුණු - 1 1/4 තේ හැඳි
- මහදුරු බීජ - 1 තේ හැන්දක
- රතු ගම්මිරිස් තැම්බූ - 1/8 තේ හැඳි
- තක්කාලි - ග්රෑම් 780 (preferably සන් මාර්සැනෝ)
- එළවළු සුප් හොද්ද - 2 කෝප්ප
- තක්කාලි යුෂ - 2 කෝප්ප
- බැසිල් කොළ - 6 කෑලි
- ලෙමන් යුෂ - 1 ගෑරුප්පු
- බිම ගම්මිරිස් - 1 රස
මධ්යම තාපය හරහා සාස්පාන්හි ඔලිව් තෙල් උණු කරන්න. ඩිල්, ලූනු, සුදුළූණු, ලුණු, මහදුරු බීජ සහ බිම්මල් ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. විනාඩි 5 ක් පමණ මෘදු කරවන තෙක් එළවළු ෆ්රයිට්. ටින් තවාන් ඔබේ දෑත් සමඟ පොඩි කරන්න. සෝස්පේන් දී තක්කාලි එකතු කරන්න, තාපය වැඩි කිරීම සහ විනාඩි 5 පමණ ආහාර පිසීමට. තක්කාලි යුෂ, එළවළු සුප් හොද්ද සහ බැසිල් කොළ එකතු කරන්න. උෂ්ණත්වය ඉහළට ඔසවා, මධ්යම ප්රමාණයේ තාපය අඩු කරන්න. විනාඩි 30 ක් ආවරණය කරන්න. බ්ලාන්ඩර් හෝ ආහාර සකසන යන්ත්රයක් තුළ සුප් වත් කරන්න. ලෙමන් යුෂ, රස ගම්මිරිස් සමග කන්නය එකතු කරන්න.
මෙහෙවර: 4