- ලුණු බටර් - අයිතම 2 යි. හැඳි
- ලූනු - 2 කලාව හැඳි
- පිටි - 2 හැඳි
- මස් සුප් හොද්ද 2 කෝප්ප
- කිරි - 3 වීදුරු
- තෙල් සහිත ක්රීම් - 1 වීදුරු
- චෙඩ්ඩර් සුදු චීස් - 1-1 / 2 කෝප්ප
- චෙඩ්ඩර් කහ චීස් - 1-1 / 2 කෝප්ප
- බ්රොකෝලි - 4 කෝප්ප
1. බුරුකුලේ හෝ ආහාර සකසනයක දී ඉස්මකුරේ මෘදු වීම, සිසිල් සහ ඇඹරීමට පෙර යුවලක් බ්රොකොලි යුවලක් උනු. 2. විශාල සාස්පැනේන්, බටර් උණු කිරීම. විනාඩි 5 ක් අඩු තාප මත කැඩුණු ලූනු සහ ෆ්රයි එක් කරන්න. විනාඩි 3 ක් පිටි සහ ෆ්රයි සමග බදින, ඇවිස්සීමත්. 3. කිරිවල, ක්රීම් සහ සුප් හොද්ද තුළ වත්, සමජාතීය ලෙස මිශ්ර වේ. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, නභිගත කරන්න. 4. බ්රොකෝලි සහ ගාන ලද චීස් චෙඩ්ඩර් වර්ග දෙකක් එකතු කරන්න. 5. චීස් සම්පූර්ණයෙන්ම උණු වී යන තෙක් ඇවිස්සීම දිගටම කරගෙන යන්න. ලුණු හා කළු බිම ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. මෙම සුප් තව දුරටත්, එය වඩාත් ඝන බවට පත්වේ. 6. තිරිඟු රොටි මුදුනේ රවුම් කපන්න. බඳුනක් සෑදීමට කේන්ද්රයේ පල්ප් ඉවත් කරන්න. 7. ඉස්කුරුප්පුවක් භාවිතා කරමින් පාන් බඳුනකට පිසූ සුප් වත් කරන්න. ඉහළ ගාන ලද චීස් ටිකක් ඉස්සලා වහාම සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 8