- බිලීබරි - 300 ග්රෑම්
- සීනි - 1 වීදුරු
- පිෂ්ඨය - 2 හැඳි
- ජලය - ලීටර් 1.5
බ්ලූබෙරි ජෙලි සෑදීමේ වට්ටෝරුව සරල හා ආර්ථිකය, - බෙරි කඩිනමින් පෙනෙන අතර, ඔබ මිල දී ගත් අය කැමති නම්, එය තවමත් බොහෝ අයවැය වනු ඇත. එහෙත් ප්රධාන දෙයක් - මෙය මෙම ඉස්ම සහිත කෙසෙල් සිට කිසිම තැනකට නොයන, මෙම බ්ලූබෙරීස් සිට අසාමාන්ය ප්රතිලාභය! ඉතින් අපි ඉදිරියට යන්න. බිලීබී ජෙලි සඳහා වට්ටෝරුව: 1. පළමුව, අපි අපේ බෙරි සූදානම්. අපි බ්ලූබෙරීස් සෝදා, කුඩා කොළ සහ කසළ ඉවත් කරමු. ඊට පස්සේ අපි ඒක බණ්ඩර් එකට යැව්වා. ඔබ සැරසිලි සඳහා සමහර බෙරි තබා ගත හැක :) 2. දැන් සාස්පාන් දී අපේ ගාන ලද බෙරි ඉසිය සහ ජලය වත්. අපි ගින්නෙන් දැම්මා. 3. බ්ලූබෙරි ජෙලි සඳහා අපගේ පදනම නිවසේ පිළියෙල කර ඇති අතර, අපි සීතල නිවාගත් ජලය වීදුරුවක් වී පිපුණු ළිඳක වැඩෙන්නෙමු. - හොඳින් අප්ලෝඩ් කිරීම අවශ්ය නොවේ. 4. බෙරි බඳුනට ආරම්භ වීමත් සමග, ඔවුන් මත සීනි වත් කර, ඔබ කැමති නම්, වැනලින්, කුරුඳු හෝ කරාබුනැටි, - ඔබ කැමති. නමුත් මම සම්භාව්ය බ්ලූබෙරි ජෙලි වට්ටෝරුව කැමති, එය අනවශ්ය කුළුබඩුවක් නොමැතිව සුවඳ බවට පත් වනු ඇත, ඔබ දකිනු ඇත :) 5. හැම දෙයක්ම හොඳින් නභිගත වන විට, සහ සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැර, තව විනාඩි කීපයක් සඳහා ඉහළ තාප මත තබන්න, පසුව අපේ පිෂ්ඨය මිශ්රණය වත්. 6. ගින්දර අඩු කිරීමට පමණක් ඉතිරි වේ, ජෙලි නැවත වරක් ගෙඩියක් තෙක් බලා සිටින්න. එය නිවා දමන්න, අලංකාර කරන්න, සහ ඔබට සේවය කළ හැකිය :) හොඳයි, දැන් ඔබ බ්ලූබෙරීස් ජෝගුවක් සූදානම් කරන්නේ කෙසේද. සීතල හා උණුසුම් ආකාරයකින් ඔබේ කැමතියි. එහෙත්, බ්ලූබෙරි දත් හා ඇඟිලි කොතරම් කොළ පැහැයක් ගනීදැයි මතක තබාගන්න. එබැවින් පරෙස්සම් වන්න.
මෙහෙවර: 5-6