ඔබේ යෞවන කාලය දිගු කරන්න! ගිම්හානය. බෙරි බහුල වීම. බ්ලූබෙරීස් වලට උදාසීන නොවන්න. මෙම බෙරී සිට ජෑම් පමණක් ආහාර පිසීම සඳහා ඔබ සීමා නොකරන්න. බ්ලූබෙරි සුප් සූදානම් කරන්න, සහ ඔබේ ආලෝකය උදෑසන හෝ ආදරවන්ත රාත්රී භෝජන නව නැවුම් නොවේ. සම්මත නොවන ප්රවේශයකින් මිතුරන් හා ආදරණීයයන් පුදුම කරන්න. මෙම වීදුරු පිරිනමන්න. බ්ලූබෙරි සුප් ඇයි? ඔව්, බ්ලූබෙරීස් අද්විතීය බෙරී. මෙම බෙරීහි ප්රධාන ලක්ෂණය වන්නේ සිරුරේ බොහෝ කාර්යයන් නැවත යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමේ හැකියාව සහ වයස්ගත වීම වලක්වාලීමයි. බොස්ටන් විශ්ව විද්යාලයේ ආහාර පර්යේෂණ මධ්යස්ථානයේ විද්යාඥයින් විසින් මෙය සිදු කරන ලදී. කිරි නිෂ්පාදන සමඟ ඒකාබද්ධව මෙම ප්රාතිහාර්ය බෙරී සුවිශේෂි රසයක් ඇත. මම හිතන්නෙ ඔයා ලොකු බ්ලූබෙරි සුප් එකක් හදන්න කියලා. අද උදෑසන ඔබ තරුණ ශක්තියෙන් පිරී ඉතිරී යනු ඇත.
අමුද්රව්ය:- බිලීබෙරි 200 ග්රෑම්
- ක්රීම් 150 මිලි
- සීනි 20g
- කුරුඳු පස් 5 ග්රෑම්
- ලුණු 2 ග්රෑම්
- පියවර 1 බ්ලූබෙරි සුප් සෑදීම සඳහා, ඔබ බ්ලූබෙරීස්, 33% මේදය ක්රීම්, සීනි, ලුණු, බිම් කුරුඳු රැගෙන යා යුතුය.
- පියවර 2 බ්ලූබෙරීස් පිරිසිදු කරන්න, ඒවා වියළීම, උතුරන වතුර වත් කර ගිනි තබා ඇත.
- පියවර 3 උනු, සීනි සහ කුරුඳු එකතු කරන්න. මිනිත්තු 15 ක් සඳහා මධ්යම තාපය වැඩි කර ගැනීම.
- 4 වන පියවර සිසිල්, තාවකාලික සොලවන්න.
- පියවර 5 සුප් කිරීමට ක්රීම් එකතු කිරීමට පෙර, ක්රීම් සහ සුප් උෂ්ණත්වය සමාන වේ! කුඩා සුප් දී ක්රීම් එකතු කරන්න.
- පියවර 6 ක්රීම් නොකැඩී ඇති බව තහවුරු කිරීමෙන් පසු, සුප් සමග ස්කන්ධය ඒකාබද්ධ කරන්න.
- පියවර 7 නැවත උණුසුම් කිරීමට ඇවිස්සීමත්, සුප් පොඩි මත සුප් දමන්න, නමුත් නභිගත ගෙන, ලුණු එකතු කරන්න.
- පියවර 8 පැය 1 ක ශීතකරණයක් තුළ සිසිල්. කෝප්ප, වීදුරු හෝ කුඩා භාජනවල සේවය කරන්න.