විටමින් පිළිබඳ සියලු තොරතුරැ දැනගනු ඇති බව පෙනේ. ඔවුන් බොහෝ විට මේ ගැන කතා කරන්නේ, ඔවුන් නව දත්ත ගැන උනන්දුවක් දක්වා දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ පවතින බව. කෙසේ වෙතත්, ජනප්රිය විටමින් B පවා එතරම් සරල නැත. ඔහුගේ මූලාශ්ර නිරන්තරයෙන් සාකච්ඡා කරනු ලැබුවද, ඔවුන් විවිධාකාරව පෙන්වන පිණිස ඔවුන් නැවත සාකච්ඡා කළ යුතු ය.
විටමින් B ප්රධාන මූලයන්
විටමින් බී සහ එහි විවිධ ප්රභව නිරන්තරයෙන් සාකච්ඡා කරනු ලැබේ. ශරීරයේ සංචිත වලින් පුරවා ඇති පලතුරු හා එළවළු ගැන අපට විද්යාත්මක ලිපි රාශියක් ඇත. ඔබ ලබා ගත හැකි දත්ත ඒකාබද්ධ කර සංඛ්යාලේඛන පද්ධතිගත කළහොත්, ඕනෑම කෙනෙකුට බලපාන වෙනත් ප්රතිඵල තිබේ. විටමින් B හි ප්රධාන ස්වාභාවික මූලාශ්රය කුමක්ද?
- පලමුව, දෙහි ගෙඩි. බොහෝ ලිපි ලියන ඒවා ගැන ඔවුන් ගැන. දෙමවුපියන් නිරන්තරයෙන් තැඹිලි පාට හෝ ලෙමන් ගෙඩියක් මිලදී ගැනීමට උත්සාහ කරයි. ඔවුන් සිය ප්රයෝජනවත් බව විශ්වාසයි, එබැවින් සම්මත හා සාමාන්ය ක්රම භාවිතා කරනු ලැබේ.
- දෙවනුව නිවර්තන පලතුරු. පෙර, විටමින් B ප්රභවය ලෙස , පමණක් citrus සැලකිලිමත් විය. ඔවුන් අන් අයට වඩා පහසුවෙන් ප්රවේශ විය. දැන් තත්වය වෙනස් වී ඇති අතර සුපිරි වෙළඳසල්වල විවිධ නව පලතුරුවලින් අලූත් ඵල ප්රයෝජන ලබා දෙයි.
- තෙවැන්න, එළවළු. පලතුරු පිළිබඳ සිතුවිලි, කෙනෙකු එළවළු ගැන අමතක වී ඇත, ඔවුන් විටමින් බී ප්රභවය කලාතුරකින් ලෙස සලකනු ලැබේ . කෙසේ වෙතත්, විද්යාඥයින් විසින් බැරෑරුම් අධ්යයනයන් සිදුකරන ලද අතර, ඔවුන් සමඟ ආහාරයට ගත හැකි බව ඔප්පු කරන ලද ප්රතිඵල පෙන්වයි.
පොදු ලැයිස්තුව සැලකිල්ලට ගනිමින්, නිගමන ස්වයං පෙනේ. සියල්ලම කෙසේ වුවද පළමුව ඔබ එක් එක් මූලාශ්රය ප්රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේදැයි බැලීමට අවශ්ය වන අතර, දරුවාට හෝ වැඩිහිටියෙකු සඳහා වඩා සුදුසු ආහාර වේලක් පෙන්වීමටද අවශ්ය වේ.
විටමින් B ප්රභවය ලෙස Citrus
පෙර කාලවලදී දොඩම් සහ ලෙමන් දරුවන්ට විටමින් සඳහා ප්රධාන මූලාශ්ර ලෙස සැලකේ. ඔවුන් කිලෝග්රෑම් වලින් මිල දී ගත් අතර දරුවා සෑම විටම කන්න සිදු විය. ඇත්ත වශයෙන්ම, විටමින් බී අතිරික්තය අතිශයින් කලාතුරකිනි, එම නිසා එය විශාල ප්රමාණයකින් පරිභෝජනය කළ හැකිය. මෙම ආකල්පයෙන් Citrus ඉතා රසවත් නැත.
සෞඛ්යයට අහිතකර වන අසාත්මිකතාවන් ගැන අමතක නොකරන්න. දරුවා සඳහා ඕනෑම තැඹිලි හෝ ලෙමන් යනු භයානකයි. වැරදි ආහාර වේලක් ගැනීම, දෙමව්පියන් නව රෝග සංවර්ධනය සඳහා විශිෂ්ට තත්ත්වයන් නිර්මාණය කරයි. ඒ නිසා සමහර දෙමාපියන්ට තම දරුවන්ට කෘතිම විටමින් සංකීර්ණ ලබා දීමට දැඩි බලපෑම් කළහ.
මේ අනුව, විටමින් බීට හොඳම ප්රභවය නොවේ . විවිධාකාර ආහාර සඳහා ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් ඇතිවීම සඳහා පරීක්ෂණයක් පැවැත්විය යුතුය.
විටමින් B ප්රභවය ලෙස නිවර්තන පලතුරු
විටමින් බී ඊළඟ රසවත් මූලාශ්රය වන්නේ නිවර්තන පලතුරු. මිනිස්සු දිගු කලක් තිස්සේ ඔවුන් ගැන හිතන්න පටන් ගත්තා. එම අවස්ථාවේදී, සංවාදය කුළුබඩුවක් තුළ නිර්මාණය කළ සූපශාස්ත්ර හා ප්රාතිහාර්යයන් පමණයි. ඉන්පසුව එම කාලය සමනය වූ අතර සමහර ද්රව්යවල අන්තර්ගතය පෙන්නුම් කරන පරිදි ආහාර වේල සඳහා සංඛ්යාලේඛන පැවතුනි. අවසානයේ, විටමින් බී අන්තර්ගතය පිළිබඳ ප්රථම විද්යාත්මක දත්ත ප්රකාශයට පත් කෙරිණි "පලතුරු සලාද".
ඒවා බොහෝ දුරට විස්තර කිරීමට නම්, එය ඉතාම පුළුල්ව පැතිරී ඇත. පළමුව, මම අන්නාසි ගැන කිව යුතුයි. බොහෝ අය එය ශරීරයට ප්රයෝජනවත් නොවන නිවර්තන පලයකි. මෙම කාරනය ප්රතික්ෂේප කිරීම අපහසු නැත. අන්නාසි, එළවළු ප්රෝටීන් සහ විටමින් බී ප්රභේදයකි . එය අසාත්මිකතාවයක් නොවන අතර ඕනෑම වයසක දරුවන් විසින් එය පරිභෝජනය කළ හැකිය.
විටමින් හා පෝෂ්ය පදාර්ථ පිළිබඳ නිවැරදි තොගයක් ලබා දීම සඳහා ඉක්මණින් පැපුවා සමඟ අන්නාසි ඉක්මනින් ප්රතිස්ථාපනය කරයි. සෑම සුපිරි වෙළඳසැලකින්ම නිවර්තන පළතුරු දැන් වඩාත් පහසුවෙන් ප්රවේශ විය හැකිය. පරිභෝජකයින් අසාමාන්ය ලෙස අතහැර දමා පෝෂ්ය පදාර්ථ ලබා ගන්නා අන්දම අවබෝධ කරගනිමින්, ඔවුන්ගේ පවුලේ ආහාර වේලක් සතුටට පත් වනු ඇත.
විටමින් B ප්රභවය ලෙස එළවළු
ඵල උපරිම අවධානය ආකර්ෂණය. ඔවුන් එළවළු ගැන අමතක කරවන සැබෑ විටමින් සංකීර්ණ ලෙස සැලකේ. මිනිසා සුපුරුදු ආහාර වේලක් තෝරාගැනීමට කැමති වුවද, හොඳම නොවේ.
විටමින් B විවිධ එළවළු වල දක්නට ලැබේ. මෙහිදී එය දරුවන් සහ වැඩිහිටියන් සඳහා උචිත මූලාශ්රයකි . ශරීරයට හානි නොවන අයුරින්, ශරීරයට හානි නොවන, ප්රසන්න හා ප්රසන්න රසවත්. එකම තක්කාලි දොඩම් යුගයක් වෙනුවට, නගරවාසීන් පුදුමයට පත් විය.
මෙහිදී විද්යාඥයින්ගේ සංඛ්යා ලේඛන සහ ප්රතිඵලවල පෙන්නුම් කරනුයේ, සමහර විට විටමින් B ස්වාභාවික ආකාරයෙන් ලබා ගත හැක්කේ කෙසේද යන්නයි. ජනතාවගේ ජීවිතයේ අත්යවශ්ය අංගයක් බවට පත්විය යුතු නව හා ප්රයෝජනවත් තොරතුරු රැසක් පවතී. කෘතිම සංකීර්ණ සහ පොදු පුවරු අතහැර දැමීම සඳහා මෙය මතක තබා ගත යුතුය.