ඔවුන් ෆෲක්ටෝස් සහ ග්ලූකෝස් වලට ස්තුති වේ. ඉතින්, ඉහළ කැලරි අන්තර්ගතය තිබියදීත්, ඒවායේ ප්රතිරූපයට හානියක් නොවේ. මීට අමතරව, සියලු වියළි පලතුරු විවිධ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු වන අතර, නැවුම් පලතුරුවලට වඩා කිහිප ගුණයකින් වැඩි වේ!
Provitamin A සහ පොටෑසියම් පොහොසත් වන අතර, එම නිසා - හදවත හා වකුගඩු රෝග සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. මෙය රුධිරයේ හීමෝග්ලොබින් වැඩි කිරීම සඳහා විශිෂ්ට මෙවලමක් වේ: ඇප්රිකොට් සය වර්ග 5 තුළ - යකඩ හා කැල්සියම් දෛනික සාමාන්යය. විටමින් B5, වියළි ඇටවල මදය තුළ ඇති, මේදය පිළිස්සීම සහ සීතල කාලය තුළ වැදගත් වන ප්රතිශක්තිය වැඩි කරයි.
කෙණ්ඩු කුරුල්ලා
එය බැලස්ට් ද්රව්ය, විටමින් A, කාණ්ඩ B, පොටෑසියම්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, සින්ක්, අයඩීන් වේ. එම නිසා, මෙම වියළි පලතුරු සාමාන්යයෙන් අන්ත්රයේ කාර්යය සාමාන්ය කිරීමට පමණක් පොදු මතය සම්පූර්ණයෙන්ම සත්ය නොවේ. එය විශිෂ්ට ප්රතිජීවක ඖෂධයකි, සාරවත් ශක්තිමත් කිරීම සඳහා විශිෂ්ට පිළියමක් මෑතදී විද්යාඥයන් විසින් මෙම වර්ගයේ පිළිගත් "ශූරයා" ඉදිරියෙන් සිටින බව සොයාගෙන තිබේ. එනම් බ්ලූබෙරි, ප්රතිඔක්සිකාරක අන්තර්ගතය අනුව, නගරවාසීන් සිංහාසීන්ට බොහෝ ගෞරවය දැක්විය යුතුය!
මුද්දරප්පලම් සිට සුල්තානා දක්වා
බීජ සමග වියළන ලද විශාල මිදි, මුද්දරප්පලම් ලෙස හැඳින්වේ, සහ බීජ නොමැතිව කුඩා, සුල්තානා හෝ gooseberry වේ. කළු මිදිවලින් මුද්දරප්පලම් හෝ කිෂ්මය සුදු පැහැයට වඩා ප්රයෝජනවත් වේ. පොටෑසියම් ඉහළ අන්තර්ගතයට ස්තූතිවන්ත වන අතර හෘද රෝගීන් ඔහුව ගෞරවයට පත් කරයි. ස්නායු රෝග විද්යාඥයින් විසින් ද ඒවා ප්රතිරාව නංවා ඇත: ආතතියට එරෙහි සටනේදී මැග්නීසියම් සැලකිය යුතු අන්තර්ගතයක් අත්යාවශ්යයි. ඔස්ටියෝපොරෝසිස් වැළැක්වීම සඳහා එය සහ වැඩිහිටියන් නිර්දේශ කිරීම: මුද්දරප්පලම් - ෙබෝෙරෝන් අන්තර්ගතෙය් නායකයා.
එවැනි දිනයන්
මෙම වියළි පලතුරු වල, විටමින් E සහ biotin හැරුණු විට, සියළුම විටමින් වර්ග තිබේ. විශේෂයෙන් බොහොමයක් විටමින් B5, අපගේ ජීව ගුණය වැඩි කරයි. දින - විශිෂ්ට අන්ත්රකාරක ලෙස, ඔවුන් ඇස්ප්රයිනයන්ට සමාන ද්රව්යයක් අඩංගු වන අතර තවමත් ශරීරයේ කැල්සියම් හා එහි අන්තර්ගතය නිසි මට්ටමේ සිටීමට සිදු වේ.
වියළි පලතුරු තෝරා ගැනීමේදී ඔබේ වර්ණය කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය . එබැවින්, වියළි ඇටවල මදය, නිදසුනක් ලෙස, වියළන ක්රියාවලිය තුළ අඳුරු වේ. නමුත් ඉදිරිපත් කිරීම සඳහා එය නිතර රසායනික ද්රව්යවලින් ප්රතිකාර කරනු ලැබේ. ඒ නිසා, වඩා හොඳ වියළි ඇටවල මිරිස්, වඩා හොඳ ආකර්ෂණීය තෝරා වඩා හොඳ තෝරා ගන්න. එසේම, සිහින් ව ගිලී ඇති පලතුරු වල දිරාපත් නොවිය යුතුය: ඉතා "දීප්තිමත්" පෙනුමෙන් වියළි පලතුරු ග්ලිසරින් සමඟ ප්රතිකාර කරනු ලැබේ. සමහර පලතුරු වල පවා කෘමීන් සොයාගත හැකිය. නමුත් එය "රසායනික සලකුණක්" ලෙසින් හැඳින්වේ. මෙයින් රසායනික ද්රව්ය මෙහි නොමැත.
කාන්තාවන්ගේ සිරුරට වියළි පලතුරු ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. ස්වභාවික ද්රව්ය හා සීනිවල ග්ලූකෝස්වල බලපෑම ද බඩවැල් සහ අනෙකුත් වැදගත් අවයවවල ක්රියාකාරීත්වය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇත. සෞඛ්ය සම්පන්නව සිටීම සඳහා සතියකට කිහිප වතාවක් පළතුරු වියළි පලතුරු භාවිතා කරන්න. මෙය ඔබගේ අභ්යන්තර අවයව සාමාන්යකරණය කිරීම හා ස්ථාවර කිරීම පමණක් වනු ඇත: වකුගඩු, අක්මාව, හෘදය, ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව, නමුත් ඔබේ පෙනුම වැඩි දියුණු වනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, වියළි පලතුරු සීනි එකතු කර ඇති අතර, වියළි පලතුරු ස්වභාවික හා ඉතා ප්රයෝජනවත් ග්ලූකෝස් සහ ෆෲක්ටෝස් අඩංගු වන අතර ඔබගේ සෞඛ්යය හා අලංකාරය සාමාන්යකරණය කිරීමට දායක වේ. එතරම් ප්රයෝජනවත් ඊටත් වඩා කන්න, ඉක්මනින් ඔබට වඩා හොඳ හැඟීමක් ඇති බව ඔබට පෙනෙනු ඇත. ස්වභාවික වියළි පළතුරු පමණක් අනුභව කරන්න: දිනපතා ආහාර ගැනීම හා කොළ පාට හා අනෙකුත් සෞඛ්ය සම්පන්න එළවළු සහ පළතුරු කන්න: ඉක්මන් ආහාර හා සෞඛ්ය සම්පන්න හා පෝෂ්යදායී ආහාර අතර වෙනස දැනෙනු ඇත.