මාළු සමග ස්පැගටි මාළු සූදානම් සැබෑ ඉතාලි පැස්ටා තක්කාලි සමඟ පැස්ටා පමණක් නොවේ, එය විවිධාකාරයේ කළ හැකි කලා කෘතියක් වේ. ඔබ ඔබේ පවුල පුදුමයට පත් කිරීමට හෝ රසවත් දිවා ආහාරයෙන් ආදරයෙන් රැකබලා ගැනීමට අවශ්ය නම්, ඔබ මාළු සමග ස්පාටිට ආහාර පිසීමට උත්සාහ කළ යුතුය. මෙම සරළ වට්ටෝරුව වඩාත් අද්දැකීම් අඩු අය නොවුණත්, සෑම දෙයක්ම රසවත් හා අලංකාර වනු ඇත. දිවා ආහාරය සහ රාත්රී ආහාරය සඳහා මාළු සමග ස්පැගටි. මෙම විශ්වීය වට්ටෝරුව නිසැකවම ඔබේ ගූගල් පොතෙහි පදිංචි වනු ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම මාළු සමග ස්පැගටි ආහාර පිසීමට ඉතා සරලය. මෙම වට්ටෝරුව සංඝටක සමඟ අත්හදා බැලීම් කළ හැකිය. ඔබ විවිධ මත්ස්යයන් වෙනස් කළහොත්, රස ටිකක් වෙනස් වනු ඇත. ඔබ සැමන් මසුන්ගේ මනාප ලබා දෙන්නේ නම්, ඔබට ඉතා උත්සවශ්රීයෙන් වට්ටෝරුව ලැබෙනු ඇත.
අමුද්රව්ය:- ස්පැගටි 500 ග්රෑම්
- ටිලපියා ෆීල්ට් 500g
- තක්කාලි 4 පෑම්.
- බටර් 80 ග්රෑම්
- සුදුලූනු 6 දත්වල
- ලෙමන් 1 pc.
- කළු ගම්මිරිස් කුඩු 1 ෆොස්ෆේට්.
- ලුණු 1 කිපයක්
- පියවර 1 මාළු සමග ස්පැගටි මාදිලිය: ඝන තිරිඟු වර්ග වලින් ස්පැගටි, tilapia fillets, තක්කාලි, සුදුළූණු, බටර්, හරිතයන් සහ ලෙමන්.
- පියවර 2 තක්කාලි සෝදන්න, පිපිඤ්ඤා සහ කරපටි ලබා ගැනීමට පෙරනයක් හරහා (ඔබ කෝණයන් හෝ බ්ලෙන්ඩරයක් තුලට කපා හැක).
- පියවර 3 තිලාපියා හෝ වෙනත් සුදු මාළු පිරවුම් සෝදා ගත යුතු අතර තීරු කපා යුතුය.
- පියවර 4 තක්කාලි තුළ උණු කර බටර්, එය විනාඩි 1 කට වඩා වැඩි කාලයක් සුදුළූනු කරාබුනැටි ෆ්රයිස් (දත් විශාල නම්, ඒවා අඩකින් කපා ගත හැකිය).
- පියවර 5 පිසූ තක්කාලි එකතු කිරීම සහ තවත් විනාඩි 10 ක් සඳහා simmer.
- පියවර 6 යුෂ සහ ලෙලි, ලෙමන්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග පෑන්, කන්නයේ මාළු පිරවුම් එකතු කරන්න.
- පියවර 7 10-15 විනාඩි අඩු තාප මත ගවුම.
- පියවර 8 පැකේජයේ උපදෙස් අනුව ස්පැගටි උනු.
- පියවර 9: තක්කාලි වල ස්පැගටි සහ ෆිලේට් සම්බන්ධ කරන්න.
- පියවර 10 ක්ෂණිකව කැඩුණු parsley අතලොස්සක් සමග ඉසිය යුතු ය.