හතු සමග චිකන් සුප් සුප් වෙනස් විය හැකිය. Navaristy - මස් සුප් හොද්ද, සැහැල්ලු එළවළු, විනිවිද පෙනෙන, ඝන, උණුසුම් හෝ සීතල. බොහෝ විට අපි ක්රීම් හෝ චීස් සමග අර්තාපල් සහ එළවළු ෆ්රයිඩ් හෝ ඉස්ම සහිත සුප් සමග සුප් ආහාර පිසිමු. පළමු ආහාර වේල සෑම නිවසක්ම පාහේ සූදානම් කර ඇත - ඔවුන් නොමැතිව, රාත්රී ආහාරය යම් ආකාරයක කෙටි, අසම්පූර්ණයි. එමනිසා, එවැනි කෑමවල වැඩි වට්ටෝරු ඔබගේ ආහාර පිසීමේ පොතෙහි වනු ඇත, වඩාත් විවිධාකාර වනු ඇත ඔබගේ පවුලේ දිනපතා ආහාර වේ. අපේ ජාතික ආහාරවලින් පිටත දිගු කලක සිට අප විසින් සුප් හා කෝපි සුප් පමණක් සකස් කර නැත. බොහෝ ස්පාඤ්ඤ ගැස්පචෝ හෝ ප්රංශ වයිචයිසෝයිස් යනු ලස්සන නම් පමණක් නොවේ. එම නිසා, සූපඤඤයින් සහ තක්කාලි පාප්ප සමග පෝලන්ත සුප් ඔබගේ සූපශාස්ත්ර එකතු කිරීම සඳහා තවත් වටිනා අංගයක් වනු ඇත. වටිනාකමක් - එය අසාමාන්ය ලෙස රසවත් නිසා, අමුද්රව්යයේ තරමක් අසාමාන්ය සංයෝජන තිබිය හැක. ඔබ දැනටමත් අපගේ වට්ටෝරුව මත වට්ටක්කා සුප් පිසූ විට නැවතත් - සමාලෝචන මගින් විනිශ්චය කිරීම, ඔහු අපගේ පරිශීලකයින්ට කැමතියි. පෝලන්ත භාෂාවේ ෂැම්පිංන්වල සිටින සුප් එකක් තවත් එක් බිම්මල් අත්හදා බැලීමක් ලෙස අපි බලාපොරොත්තු වෙනවා.
අමුද්රව්ය:- චිකන් ෆිල්ටර් 600g
- හතු ෂැම්පේන් 400 ග්රෑම්
- කැරට් 1 pc.
- ලූනු 1 pc.
- තක්කාලි අමළත 4 තේ හැදි. l.
- Vermicelli කුඩා 4 තේ හැදි. l.
- ගම්මිරිස් කළු බිම 2 පොල්ලක්
- ලුණු 2 කිපයක්
- ජලය ලීටර් 2.5 යි
- පියවර 1 සුප් කිරීමට ඔබට කුකුළු මස් පිඟාන, ශැම්පිසන්, තක්කාලි පේස්ට්, ලූනු, කැරට්, සිහින් වර්මසීලි හා කුළු බඩු අවශ්ය වේ.
- පියවර 2 චිකන් ෆිලට් හොඳින් සෝදා, සිසිල් ජලය වත්, නභිගත ගෙන 30-40 විනාඩි උෂ්ණත්වය සඳහා ආහාර පිසීමට.
- පියවර 3 චිමignons තහඩු කපා, ලූණු කපන්න, කැරට් කැරට් වලට කපා, පසුව 2-4 කොටස් බවට.
- පියවර 4 ෆිලට් ඉවත් කර විශාල කෑලි කපා.
- පියවර 5 මෙම සුප් හොද්ද තුළ එළවළු එකතු සහ විනාඩි 20-25 විනාඩි මෘදු තෙක් අඩු තාප කට අධික ආහාර පිසීමට.
- පියවර 6 පසුව චිකන් ෆිල්ටට් සහ තක්කාලි පාප්ප එකතු කරන්න.
- පියවර 7 විනාඩි සඳහා සුප් ආහාර පිසීමට Vermicelli සහ ඇවිස්සීම එකතු කරන්න. ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස. විනාඩි 10 ක් සඳහා සුප් පිසීමට ඉඩ දෙන්න.