- පිටි - 2 1/4 කෝප්ප
- ෙබ්කිං කුඩු - 2 තේ හැඳි
- ලුණු - 1/4 තේ හැන්දක
- කුරුඳු - 1 තේ හැන්දක
- බිම් ඉඟුරු - 1 තේ හැන්දක
- බටර් - 170 ග්රෑම්
- අඳුරු සීනි - 1 වීදුරු
- බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
- කළු පැණි - 1/4 වීදුරු
- සීනි කුඩු - 1/2 කුසලාන
පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, ලුණු, කුරුඳු, බිම් ඉඟුරු, කුඩු කළ සීනි මිශණය. තවත් පාත්රයක දී සිනිඳු වන තුරු රතු සීනි සහ බටර් මිශ්ර කරන්න. තෙල් සහ සීනි මිශ්රණය තුළ අපි උක් දියර හඳුන්වාදිය යුතුය. අපි මිශ්ර. මෙම බර ක්රීම්වල අනුකූලතාවය ලබා ගන්නා තුරු මිශ්ර වේ. දැන් ක්රීම් පිටි ටිකෙන් ටික ක්රමානුකූලව හදුන්වා දෙමින්, මන්දගාමී වේගයේ මික්සර් එකේ විදිනවා. එය පිටි සමඟ මිශ්ර වී ඇති අතර එය කුඩා කැබලිවලින් පිටි වේ. පිටි සහ ක්රීම් ඒකාකාරව මිශ්ර කළ විට - සියල්ල, ෙප්ස්ටි තුවා සූදානම් වේ. මිනුම් දඟරයක් භාවිතා කරමින් අප කොටස් (ඇගළුම් ප්රමාණයෙන් - කොටස් 10 ක් පමණ) කොටස්වලට ඇනූ වෙන් කරමු. පරීක්ෂණයේ ප්රතිඵලයක් වශයෙන් අප විසින් නියම පිළිවෙළවල් සකස් කර ඇත. අපි සීනිවල බෝල දානවා. බේකුම් තැටිය මත අපේ බෝල පැතිරන්න. ඒවා ඉතා තදින් නොකියන්න - ඇනූ විට ඇනූ ප්රමාණය වැඩි වේ. පැතලි කේක් වල හැඩය ලබා දීමෙන් අපගේ බෝල මද වශයෙන් පීඩනය කරමු. අංශක 190 කින් විනාඩි 10-12 විනාඩි. සිසිල් සහ සේවය කරන්න. කුකිය සූදානම් :)
මෙහෙවර: 5-6