- ලෙමන් - 1-2 dollek
- චිකන් හෝ තුර්කිය අක්මාව - 500 ග්රෑම්
- එළවළු තෙල් - මිලිලීටර් 30 කි
- සහල් - 1 වීදුරු
- Parsley පොකුරක් - 1 කෑල්ලක්
- Champignons - 300 ග්රෑම්
- සුදුළූණු - 4 පෙති
- ලූනු - 2 කෑලි
1. ලූනු පිරිසිදු කර කුඩා කැට කපා. ෂැම්පිසන් නිසි ලෙස පිරිසිදු කර ඒවා පිරිසිදු කර කුඩා කැබලිවලට කපා. හතු වීදුරුව සඳහා, අපි ඔවුන් colander දී විසි. 2. එළවළු තෙල් සමඟ රත් කළ කබලෙන් ලිපට පෙරාතුව, අපි ලූනු බේරා, මෙහි මෙහි හතු එකතු හා පියනක් සමග වසා දමා, ඔවුන් ස්ටූස්, ස්ටූස්. පසු, පියන ඉවත් කර, ගින්න එකතු වන අතර, ද්රව වාෂ්ප වී තෙක් ඉස්ටුවක්. 3. අක්මාව ඉවතට ගෙන එය නටන ජලය බවට පත් කරන්න. එය ටිකක් තම්බා පසුව ජලය වසා දමයි. අපි ජලය වතුර දමා හොඳින් අක්මාව සෝදා ගන්නෙමු. අපි වතුර ප්රකාශ කර පිරිසිදු එක් කරන්නෙමු. මෙහි බේ කොළ, ලූනු හා පෙති කපනු කැරට් එකතු කරන්න. තාපාංකයෙන් විනාඩි පහළොවකට පමණ පසු, අඩු තාප මත ආහාර පිසීම. 4. parsley ඉවතලීම සහ ජලය කාන්දුවිමට ඉඩ දෙන්න. ඊට පස්සේ අපි එය ඇඹරීමට. අපි සුදුළූණු පිරිසිදු කර කුඩා කැබලිවලට කපන්නෙමු. 5. සහල් පිසීමට සූදානම් වන තුරු සිටින්න. ලූනු හතු සහ සහල් තැම්බූ තැම්බූ අක්මාව තහඩු මත ව්යාප්ත වේ. ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය සහ ලෙමන් සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න.
සේවය: 6