- රතිඤ්ඤා - 1 3/4 කෝප්ප
- සීනි - 3 අයිතම. හැඳි (පිරවීම සඳහා 1 කුසලාන)
- ලුණු - 1 ෆින්ච් (පිරවුම් දී තේ හැන්දක)
- උණු කොට බටර් - 4 අයිතම. හැඳි
- ක්රීම් චීස්, කාමර උෂ්ණත්වයේ ඇසුරුම් කිරීම - 4 කෑලි (එක් එක් ග්රෑම් 240 ක්)
- වැනිලා සාරය - 2 තේ හැඳි (පිරවීම)
- විශාල බිත්තර, කාමර උෂ්ණත්වය - 4 කෑලි (පුරවන)
- ක්රීම් - අයිතම 2. හැඳි (පිරවීම)
- ස්ට්රෝබෙරි පිදුරු - 1 කුසලාන (පුරවන)
1. තෙල් මිශ්ර කිරිමේ හැඩය ඉසිය යුතු ය. ආහාර සකසනයක හෝ ප්ලාස්ටික් බෑගයකදී ක්රැකර් කුඩු කරකැවීමක් සහ රෝද සහිත පොල්ලක් තලා දැමීම. සීනි, ලුණු සහ උණුකරන ලද බටර් එකතු කරන්න, මිශ්ර කරන්න. චීස්කේක් අනාගතය සඳහා කබොල්ලක් සෑදීමට සකස් කරන ලද ආකෘතියේ ලැබුනු ස්කන්ධය ඉවත් කිරීම සඳහා ස්ථරයක් ලබා ගැනීම. විනාඩි 30 ක් සඳහා ශීතකරණය තුළ ආකෘතිය තැබිය යුතුය. මේ අතර උඳුන 175 ක් දක්වා උෂ්ණත්වයට පත් වේ. විනාඩි 10 ක් කබොල පිළිස්සීම. මෙම ග්රිල් මත සිසිල් ඉඩ, තීරු පතුලේ පහළ කොටස ආවරණය කරයි. අංශක 160 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය අඩු කරන්න. නභිගත කිරීමට සාස්පාන් තුළ ජලය ගෙන එන්න. පිරවුම සකස් කිරීම සඳහා සිනිඳු වන තුරු මධ්යක වේගය තුළ මික්සර් සමඟ ක්රීම්ර් මිශ්ර කරන්න. 2. මිශ්රණයට සැහැල්ලු ක්රීම් ලැබෙන තෙක් විනාඩි 2 ක් පමණ සීනි සහ ලුණු එකතු කරන්න. වැනිලා සාරය එක් එක් වරක් එක් බිත්තර එක් එක් එක් එකතු කිරීමෙන් පසු whisking. ක්රීම් සහ ස්ට්රෝබෙරි පිදුරු කෝප්පයක් මිශ්ර කරන්න. 3. ශීත කළ පෘෂ්ඨයේ පිරවීම. ඉතිරි ස්ට්රෝබෙරි හූස් හැන්දක් සමග හැන්දෑරීම සහ මෘදු රටාවක් සකස් කිරීමට එය අනුභව කරන්න. වැසිකිළියක ඇති අච්චුව තබා උණු වතුර සමග එය වත් කරන්න. චීස්කේක් විනාඩි 1 යි විනාඩි 30 ක් පුළුස්සන්න. 4. ගින්න නිවා දමා ලී හැන්දකින් උඳුනේ දොරවල් සඳහා ආධාරකයක් - චීස් කේක් එක පැය 1 ක ජල ස්නානය මත තැබිය යුතුය. එවිට චීස්කේක් සිසිල්, ඉන්පසු සැහැල්ලුවෙන් ඉහළින් ආවරණය කර පැය 4 ක් තුළ ශීතකරණයක් තුළ ශීතකරණයක් තබා ගත යුතුය. අවශ්ය නම්, ස්ට්රෝබෙරි බෙරි සමග චීස්කේක් සැරසීම.
සේවය: 10