සීතල ආහාරපානවල වට්ටෝරු

සීතල ආරම්භක සඳහා ආහාර පිසීමේ වට්ටෝරු ඔබ වෙනුවෙන්, ආදරණීය කාන්තාවන්.

දිවා ආහාරය සඳහා සැන්විචස්

වට්ටෝරු සඳහා ඔබට අවශ්ය කුමක්ද?

• අළු රට පාන් පෙති 2 ක්
• 2 තේ හැදි. l. ඇප්රිකොට් ඇටයේ හෝ පීච් ජෑම්
• අච්චුව සහිත නිල් චීස් කට්ටුවක් (නිදසුනක් ලෙස රොෆ්ෆෝට්, ඩෝර් නිල්)
• මෘදු චීස් පෙත්තක් 1
• හැම් තුනී පෙති දෙකක්
• බටර්.

කරන්න:

1. පාන් පෙත්තක් මත මඳක් තදබදය පැතිරවීම. ඉහළට, මෘදු චීස් පෙත්තක්, හැම් පෙති කපන ලද ජෑම් ආවරණය කරන්න, ඉන්පසු කෝණාකාර සමග නිල් චීස් පෙත්තක් තැබිය යුතුය. 2. ඉතිරි තදබදයෙන් නිල් චීස්වල මතුපිටට යටින් කපයි. දෙවන පාන් කැබැල්ලකින් ආවරණය කර ගන්න. 3. කබලෙන් ලිපට නොකැඩූ කබලෙන් ලිපට සේදීම සහ රතු දුඹුරු (චීස් උණු විය යුතුය) දෙපස දෙපස සැන්ඩ්විච් දරන්න.

ඇනෙක්ස් "ඇලිස්"

වට්ටෝරු සඳහා ඔබට අවශ්ය කුමක්ද?

• මහදුරු Z00 ග්රෑම්
• 100 ග්රෑම් අඹුව
• ඉලක්කමක 5 ස්පින්ග්ස්
• 2 තේ හැදි. l. ඔලිව් තෙල්
• 1 ෆොස්ෆේට්. ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි
• ව්යංජන කුඩු 1 ක්
• ඝන චීස් පෙති 12 ක්
• බිත්තර 2 ක්
• 150 ග්රෑම් යමඟ
• 2 තේ හැදි. l. තල
• 4 තේ හැදි. l. ඔලිව් තෙල්
• ලුණු, ගම්මිරිස්.

කරන්න:

1. බඳුනක සලාදයක් සඳහා ඔලිව් තෙල්, විනාකිරි සහ කරි මිශ්ර කරන්න. මහදුරු හා තුනී චොප්සි පිරිසිදු කරන්න. මනස්කාන්ත කොත්තමල්ලය කපා. මැන්ගෝ කුඩා කැට කපා. සියලු ඇඳුමින් මිශ්ර කර පිඟානක තබා ඇත. 2. චීස් පෙති එක් පැත්තක තල ඇටයෙන් අඩක් ඉසිය යුතු ය. ඔබේ අතේ බීජ වසා දමන්න, චීස් කෑල්ලක් හැර නැවත ක්රියාත්මක කිරීම. 3. ලුණු සහ ගම්මිරිස් සහිත පාත්රයකින් බඳුනක ඇති බිත්තර. තලෙන් තම්බන ලද කැබලි සමග තෙතමනයකින් ඒවා කපාගන්න. නැවත නැවත කරන්න. 4. විශාල කබලෙන් ලිපට, තාප 4 තේ හැදි. l. ඔලිව් තෙල් සහ දෙපස පැතිරුණු චීස් පෙති රත්රන් කබොල්ලක් වෙතට ගෙන යයි. එවිට තෙල් වීදුරුවක් සාදා ගැනීම සඳහා කඩදාසි මත තබන්න. සලාදයක් උඩින් පුළුස්සා කෑමෙන් චීස් දාන්න.

චීස් හා බේකන් සමග ස්ට්රැක් කේක්

වට්ටෝරු සඳහා ඔබට අවශ්ය කුමක්ද?

• 2 ලීක්ස් (සුදු කොටස)
• වතුර මිලි ලීටර් 200 යි
• සුදුළූණු හා ඖෂධ පැළෑටි සමඟ 150 ග්රෑම් චීස්
• පැෆ්ට් ෙප්ස්ටි 1 පැකට්ටුවක්
• හැම් 100 ග්රෑම්.

කරන්න:

1. අර්ධ දිගු කපා ලූණු කප්පාදු, ඉන්පසු කපා. 2. ජලය මිලි ලීටර් 200 ක් සහිත ළූනු දමා විනාඩි 10 ක් ආහාර පිසීමට. දියර වාෂ්ප වී තෙක් පහත් තාපය මත. සිහින් ව කැඩුණු චීස් එකතු කර විනාඩි 2 ක් සඳහා උයන්න. 3. ඇනූ ගාන ලද, බටර් සහ පාච්මන්ට් ආවරණය කළ ආකෘතිය, ස්ථානය ළූණු සහ චීස් හා සිහින් ව කැඩුණු හැම්. 4. විනාඩි 20 ක් පමණ උඳුන තුල කේක් රොටි පිළිස්සීම. 220 °. ඔබ විවිධ වර්ගවල චීස් යොදා ගනිමින් පයිප් රස ඇති කර ගත හැකිය - නිදසුනක් ලෙස කජු, ඔලිව් සමඟ චීස්.

පෑඩු සමග ත්රිකෝණ

වට්ටෝරු සඳහා ඔබට අවශ්ය කුමක්ද?

• මස් පීට් (ග්රෑම් 156 ක්)
• සූදානම් කළ පැසුණු යීස්ට් පිටි ඇසුරුම් කිරීම
• 1 බිත්තර කහ මදය
• සීතල වතුර ටිකක්
• මිහිරි පිටි ටිකක් මිශ්ර.

කරන්න:

1. පරීක්ෂණ පෙති වලින් කොටු කැපීම සහ සීතල වතුරෙන් සැහැල්ලු ලෙස සරුවට වැඩෙන්න. එක් එක් ස්ථානය කේන්ද්රය තුළ ටිකක් පීට් හා ආමන්ඩ් පිටි සමග ඉසිය යුතු ය. 2. පැටිස් ත්රිකෝණාකාර ලෙස වර්ග දෙකේ දිග හරින්න. 3. ස්වල්ප සීතල වතුර සමග තද බිත්තර කහ මිටි සහ පැටිස් මතුපිට මතුපිට ග්රීස් කිරීම. ජලය සමග තෙතමනය සහිතව ෙබ්කිං තැටි මත පැටිස් තබා විනාඩි 10 ක් තබන්න. 4. පසුව උෂ්ණත්වයේ දී පැටිස් සමග ෙබ්කිං තැටිය, 220 ° රත් රත් සහ රන් දුඹුරු (20-30 විනාඩි) පුළුස්සන්න.

සලාද "මනෝ"

වට්ටෝරු සඳහා ඔබට අවශ්ය කුමක්ද?

• ස්වාභාවික ස්වාභාවික එළවළු ග්රෑම් 500 ක් (හෝ ඕනෑම කොළ සලාද)
• බේකන් 100 ග්රෑම්
• තක්කු හිස් 2 ක්
• සුදුළූණු 1 කරාබු
• 1 බිත්තරය
• 2 තේ හැදි. l. විනාකිරි
• 1 තේ හැදි. l. අබ ඇටය
• 4 තේ හැදි. l. එළවළු තෙල්
• ලුණු
• කළු පාන් ගම්මිරිස් රස.

කරන්න:

1. යාපහුව බලකොටුවල කොළ හෝ සලාද කොළ කොළ වියළි හා සිහින් ව පැහැර ගන්න. 2. බිත්තර සීතල ජලය සහ පිරිසිදු ජල උෂ්ණත්වයක සිසිල් සිසිල් උදුනක් උනු. කහ මදයෙන් ප්රෝටීන වෙන් කරන්න. Shallot දළු සහ සුදුළූණු සහ සිහින් ව තැකීමක්. 3. බේකන් හැපෙන තුරු මිටි තාපාංකය හරහා තීරු හා ෆ්රයි කපා. 4. විනාකිරි සමග අබ ඇටය එකතු, ළූණු සහ සුදුළූණු, කැඩුණු කහ මල, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. බඳුනක දී යාපහුව බලකොටුවක හෝ සලාද කොළ, ඇඳුමින් වත්, බේකන් එකතු, මිශ්ර, බිත්තර සුදු කැබලි සමග සැරසීම. වහාම සේවය කරන්න.

වට්ටක්කා හා අර්තාපල් සමඟ පිරිසිදු කරන්න

වට්ටෝරු සඳහා ඔබට අවශ්ය කුමක්ද?

• වට්ටක්කා - 600 ග්රෑම්
• අර්තාපල් -2 පෑම්.
• ඇඹුල් ක්රීම් 3 තේ හැදි. l.
• සූප චිකන් - 4 කෝප්ප
• සාදික්කා
• කළු ගම්මිරිස් කුඩු
• ලුණු රස බලන්න.

කරන්න:

1. වට්ටක්කා හා අර්තාපල් ඔටුන්න. එළවළු කැට කපා, විනාඩි 25 සඳහා තාපාංක සුප් හොද්ද තුළ උනු. සූදානම් වන තුරු. 2. සූදානම් කළ එළවළුවලින් පිදුරු සූදානම් කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම්, සාදික්කා, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ මිශ්ර එකතු කරන්න. 3. සේවය කරන විට සිහින් ව කැඩුණු හරිතයන් ඉසිය යුතු ය.

ඔලිව් හා හතු සමග ස්පෙගටි

වට්ටෝරු සඳහා ඔබට අවශ්ය කුමක්ද?

• ස්පැගටි - 250 ග්රෑම්
• හතු -250 ග්රෑම්
• ගල්වලින් තොර ඔලිව් - 1 වීදුරු
• චෙරි තක්කාලි - 250 ග්රෑම්
• මිරිස් රතු -1/2
• සුදුළූණු -1 දත්
• parsley විසුරුවා හැරූ parsley - 2 තේ හැදි. l.
• චීස් ඝන ගාන ලද - 2 තේ හැදි. l.
• ඔලිව් තෙල්-1 තේ හැදි. l.
• ලුණු.

කරන්න:

1. තෙල් සුදුළූණු සහ ෆ්රයි තෙල් 1 විනාඩි. මිනිත්තු 5 ක් සඳහා උෂ්ණත්වය තාපය සහිත පෙති කපා හතු සහ ෆ්රයි එකතු කරන්න. 2. ආහාර සකසනයක හතු දැමීම, ඔලිව්, parsley එකතු, බීජ තොරව කැඩුණු මිරිස් හා සිනිඳු වන තුරු. 3. ස්පැගටි ලුණු සහිත ජලය විශාල ප්රමාණයක් උඳුනකට සාදාගත් අතර එය පිසින ලද පිපිඤ්ඤා සමග ඒකාබද්ධ වේ. 4. පිපිරීමට පටන් ගන්නා තෙක් තක්කාලි තෙල් හා උණුසුම් තොරව තණ කොළ, 2-3 විනාඩි හැරීම. සේවය කරන විට, තක්කාලි, ඔලිව් සැරසීම හා චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.

හර්සර් වල අක්මාව

වට්ටෝරු සඳහා ඔබට අවශ්ය කුමක්ද?

• වල් ගෙඩි හෝ ගස් වකුගඩු - 450 ග්රෑම්
• තිරිඟු පිටි -1.5 තේ හැදි. l.
• බිත්තර -1 පෑම්.
• පාන් කෑල්ලක් කෑලි තුනී - 3 තේ හැදි. l.
• එළවළු තෙල් - 2 තේ හැදි. l.
• parsley විසුරුවා හැරූ parsley - 2 තේ හැදි. l.
• රතු ගම්මිරිස් කුඩු
• ලුණු.

කරන්න:

1. අක්මාව කුඩා කුඩා පෙති කපන්න. 2. ගම්මිරිස්, පිටි දී පෑන්, පසුව බිත්තර හා zapadiruyte දී යමක්කමක් තුලට තලා. 3. තද රත් එළවළු තෙල් මත අක්මා ෆ්රයි. අවසානයේදී, ලුණු ලුණු. සේවය කරන විට, parsley සමග සැරසීම.

Fish Buglam

වට්ටෝරු සඳහා ඔබට අවශ්ය කුමක්ද?

• ස්ට්රැජන් (හෝ විස්තිබීම) -1 kg
• තක්කාලි -1 කිලෝ
• ලූනු - 4-5 හිස්
• කොත්තමල්ලි - 5-6 මුල්
• ලෙමන් -1 pc.
• බේ කොළ -2-3 පීසී.
• එළවළු තෙල් -1 වීදුරු
• ලුණු
• රස බිම ගම්මිරිස්.

කරන්න:

1. කෙසෙල් හෝ බෙලූගයේ කොටස් කොටස්වලට කපා. 2. සුදුසු ප්රමාණයකින් බඳුනක එළවළු තෙල් කෑල්ලක් වත් කර, මාළු දැමීම, සිහින් ව කැඩුණු කොලැන්ත්රෝ මුල්, ලූනු හා තක්කාලි ලුණු දැමූ සහ කැඩුණු ලූනු, ලුණු, ගම්මිරිස්, බේ කොළ කපන්න. 3. ඉතිරි වූ තෙල් වත් කර පියන සමඟ පිසින තෙක් උයන්න.

අපගේ උපදෙස්:

ආහාර වේලාවේ දෘෂ්ටි කෝණයෙන් කූඩුවක් යනු පරමාදර්ශී නිෂ්පාදනයක් වන අතර එය පොස්පරස් හා ප්රෝටීන් පොහොසත් වන අතර එය පහසුවෙන් දිරවා ඇති අතර එය විටමින් සහ ක්ෂුද්ර ජීවීන් සමඟ සංතෘප්ත කර ඇත. එය සූදානම් කිරීම අපහසු නැත. ඔබ හොඳට ෆ්රයිඩ් ලූනු, සිහින් ව කැඩුණු ළූනු හෝ නිරෝගීව පිටි, බිත්තර, යමඟ හා ෆ්රයි නිතිපතා කුළු බඩු තුල සුදු වයින් දී වින්සන්ට ඉඩ දෙන්න.

සුදාක් පෝලන්ත සෝස් සමඟ තම්බා ගියේ ය

වට්ටෝරු සඳහා ඔබට අවශ්ය කුමක්ද?

• පයික් පර්චසය -1 kg
• කැරට් - 1/3 pcs.
• මැද හිස් ලූණු -1/4
• parsley root
• ලුණු.

සෝස් සඳහා

• බටර් -140 ග්රෑම්
• තම්බා බිත්තර -1 පෑම්.
• තොරව ඔලිව් -1 තේ හැදි. l.
• හරිතයන් ඩිල් කැඩුණු - 2 තේ හැදි. l.
• ලෙමන් යුෂ - 1/2 ෆොස්ෆේට්.
• ලුණු.

කරන්න:

1. සම සහ ඇටකටු ඇටකටු සමග ෆිලේට් පයික් පර්ච් සහ කැබලිවලට කපා. 2. පයිස් පර්චස් කෑල්ලක්, ස්ථාන කීපයක් තුළ සම සමාවන්න, මාළු මිට වඩා ඉහළින් 1-2 සෙ.මී. උණු වතුර වත් කරන්න, කැඩුණු ලූනු, කැරට් හා parsley root, ලුණු සහ විනාඩි 15 ක් සඳහා ආහාර පිසීමට එකතු කරන්න. 3. උණු කළ බටර්වල සෝස් සඳහා කැඩුණු බිත්තර, ඔලිව්, හරිතයන්, ලෙමන් යුෂ, ලුණු සහ මිශ්ර එකතු කරන්න. 4. මසුන් සේවය කරන විට, පිඟානක් මත තබන්න, පිසූ සෝස් සමඟ ඉහළට. තම්බා අර්තාපල් හා ඉරිඟු සමග සැරසිලි, කැඩුණු හරිතයන් ඉසිය යුතු ය.

ලූනු සෝස් සමග සාර්වයින්

වට්ටෝරු සඳහා ඔබට අවශ්ය කුමක්ද?

• ග්රෑම් 2 ක් සාර්ණ්ඩි
• බිත්තර 2 ක්
• පිටි ග්රෑම් 100 ක්
• 2 තේ හැදි. l. එළවළු තෙල්
• 1 තේ හැදි. l. වයින් විනාකිරි
• Parsley 1 sprig
• තක්කු හතරක් 4
• සුදුළූණු 1 කරාබු
• ලුණු, ගම්මිරිස්.

කරන්න:

1. සැන්ඩිනිස් පවිත්ර කරන්න, ස්කැප් ඉවත් කරන්න. මළ ඇතුල සහ පිටත ඇතුලත මළ සිරුරු, වියළි, ​​ලුණු හා ගම්මිරිස් සේදීම. 2. බිත්තර කපන්න. 3. සාර්වීන් බිත්තරයක් තුළ තෙතමනය, පසුව පිටි රෝල් කර උනුසුම් කළ එළවළු තෙල් සමඟ කබලෙන් ලිපට දමන්න. මාළු ප්රමාණය මත පදනම්ව ෆ්රයි 3-5 විනාඩි. එක් එක් පැත්තෙන්. 4. සිහින් අර්ධ වළලු කපා දැමිය යුතුය. සෝදන්න හා parsley තැකීමක්, සුදුළූණු කරාබු තැකීමක්. ළූණු, parsley සහ සුදුළූණු මිශ්ර ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග මිශ්රකර විනාකිරි සමග වත් කරන්න. අවසානයේ සාඩීන් කෑමක් මත තබා, ලූනු සෝස් වත් කර සැරසීම, එය මනඃකල්පිත ඉවක් බවක් ඇත.

රෝදන් මාළු ෆිලට්

ඔබට අවශ්ය වන්නේ:

• ඕනෑම සුදු මාළු වර්ග 4 ක්
• ෂැම්පිසන් 250 ග්රෑම්
• තක්කු හය 6 යි
• 1 කුසලාන වයින් විනාකිරි
• 4 තේ හැදි. l. ඇඹුල් ක්රීම්
• ලුණු
• ගම්මිරිස්
• රසවත් එළවළු ඕනෑම මිශ්ර කළ මිශ්රණයක් පැකට් කරන්න.

කරන්න:

1. කඩදාසි තුවා, ලුණු, ගම්මිරිස් සමග මාළු පිර පිරින්නු පිළියෙළ කරන්න. 2. චැම්පිසන් හොඳින් ජලය, වියළි හා පෙති තුනී පෙති යටතේ හොඳින් සේදීම. 3. පීල් සහ සිහින් ව තක්කාලි කපන්න. 4. හොඳින් තෙල් තාපාංක ආකෘතිය, එළවළු, ෂැම්පිග්රන්, ලූනු, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සමය (එළවළු සඳහා කුළුබඩුවක් සමග ඉසිය හැක), මිශ්ර, ප්රවේශමෙන් මාළු පිරවූ හා විනාකිරි ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර. 220 ° 15 විනාඩි උඳුන තුල පිළිස්සීම. ෙබ්කිං කෑමෙන් තොරව සේවය කරන්න.

කුකීස් «බොත්තම්»

ඔබට අවශ්ය වන්නේ:

• බිම් ආමන්ඩ් 150 ග්රෑම්
• කුඩු සීනි 250 ග්රෑම්
• 1 තේ හැදි. l. කොකෝවා කුඩු
• 4 බිත්තර සුදු (කාමර උෂ්ණත්ව)
• 2 තේ හැදි. l. සීනි.

මැදහත්කරණය සඳහා:

• චොකලට් ග්රෑම් 125 ක්
• දියර ක්රීම් ග්රෑම් 100 ක්
• බටර් ග්රෑම් 35 යි.

කරන්න:

1. සීනි කුඩු සහ කොකෝවා සමග ආමන්ඩ් මිශ්ර කරන්න. ඉන්පසු පාත්රය මත මිශ්රණය සාදන්න. සීනි එකතු කිරීම ක්රමක්රමයෙන් තදින් පෙනෙන තුරු කඩලන ලද බෝංචි කඩල කර දමන්න. 2. කොළ පැහැති සුදු පැහැයෙන් යුත් ආමන්ඩ් මිශ්රණය මෘදු ලෙස මිශ්ර කරන්න. එවිට විෂ්කම්භය සෙ.මී. 4 ක් පමණ පළල රවුම් වටා බිස්කට් සෑදීමට පාච්මන්ට් ආවරණය කරන ලද ෙබ්කිං පත්රය මත හැන්දක් තබා ගන්න. 3. පැය 6 ක් සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ රැඳී තබාගන්න. පසුව 200 ° දක්වා රත් උඳුනක තබා 140 ° උෂ්ණත්වය වහාම අඩු කරන්න. 10-12 විනාඩි පිළිස්සීම. පාච්මන්ට් සිට සිසිල් හා ප්රවේශමෙන් ඉවත් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. 4. ක්රීම් උනුට ගෙන, එය ගාන ලද චොකලට් දමා, එය සම්පූර්ණයෙන්ම දිය වී යන තෙක් මිශ්ර. තෙල් හඳුන්වා දීම, සමජාතීය ස්කන්ධයට මිශ්ර, සිසිල් ළිං. ක්රීම් සමග කුකීස් ස්පීඩ් යුගල

අතුරුපස

වට්ටෝරු සඳහා ඔබට අවශ්ය කුමක්ද?

• විශාල බිත්තර සුදු ජාතිකයින් 5 ක්
• කුඩු සීනි 250 ග්රෑම්
• 2 ෆොස්ෆේට්. ඉරිඟු පිටි
• සිට්රික් අම්ලය
• 1 ෆොස්ෆේට්. සුදු වයින් විනාකිරි.

ඉන්ධන පිරවුම්

• ක්රීම් කපන ක්රීම් 300 ක්
• 500 ග්රෑම් ඕනෑම සෘතු පලතුරු සහ බෙරි.

කරන්න:

1. මෘදු උෂ්ණත්වය දක්වා කුඩු සීනි හා අර්ධ වශයෙන් සුදු පාටින් පහර දීම. මිශ්රණය නතර නොකරන්න, මෙම මිශ්රණය දැඩි හා දිලිසෙන තෙක් හැන්දක ඉතිරි කරු කුඩු සීනි එකතු කරන්න. ඉරිඟු පිටි, සිට්රික් අම්ලය සහ විනාකිරි හදුන්වා දෙන්න. 2. මෘදු පාචනකින් ආවරණය නොකැඩී ආලේපනය සහිත රවුම් හැඩයකින් මිශ්ර කර තබන්න. 3. උඳුන තුල 180 ° ක රත් කර පසුව උෂ්ණත්වය 150 ° දක්වා අඩු කර විනාඩි 1 යි විනාඩි 15 ක් මරිං පුළුස්සන්න. උඳුනෙන් ඉවතට හැරවීම හා මෙරිනි සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. 4. ප්රවේශමෙන් අච්චුවේ සිට මැරේන්ජ් රැගෙන පළතුරු සහ බෙරි කෑලි සමඟ මිශ්ර කර ඇති පැහැති ක්රීම් වලින් පුරවන්න. 1920 දශකයේ අග භාගයේ දී නවසීලන්තයේ දී මෙම අතුරුපසට නිපදවන ලද්දේ මහා රුසියානු බැල්ලීනිනියක් වන ඇනා Pavlova.

නෝර්වේජියානු ස්ටෝඩෙල්

ඔබට අවශ්ය වන්නේ:

පිටි ගුලිය:

• පිටි ග්රෑම් 200 ක්
• 2 තේ හැදි. l. එළවළු තෙල්
• 1 බිත්තර කහ මදය.

ඉන්ධන පිරවුම්

• Lingonberry ග්රෑම් 350 ක්
• සීනි ග්රෑම් 200 ක්
• 2 තේ හැදි. l. ලෙමන් යුෂ
• 1 ෆොස්ෆේට්. කුරුඳු
• ඇපල් 800 ග්රෑම්
• බටර් ග්රෑම් 100 ක්
• 100 ග්රෑම් සම්පූර්ණ walnut කර්නල්
• බිම වැල් 100 ක් ග්රෑම්.

කරන්න:

1. පිටි, එළවළු තෙල්, බිත්තර කහ මදය, උණුසුම් ජලය 70-80 මිලි මිශ්ර හා මෘදු පිටි ගහන්න. එළවළු තෙල් සෑම පැත්තකින්ම පැතිරී ඇති බෝතලයකට පොලිතීන් පෙලීම විනාඩි 30 ක් තබන්න. 2. සීනි, ලෙමන් යුෂ, කුරුඳු සහ සිහින් ඇණූ ඇපල් සමග ලින්න්බෙරිස් මිශ්ර කර බටර් දමා දමන්න. 3. පිටි පිටි සහිත මේසයක් මත විශාල කපු තුවායක් තැනීම සහ එය සිහින් ඇඳක් මෙන් සිහින් ඇනූ පිටි දිය හැකි ය. පිරවීම, දිගු රෝල්ට තුවායක් සමග walnut සහ රෝල් සමඟ කර්තෘ සමග ඉසිය යුතු ය. 4. දාර ආරක්ෂා කරන්න, බටර් සමග රෝල් ලිහිසි සහ බිම් ගෙඩි සමග ඉසිය යුතු ය. 180 ° 30 විනාඩි උඳුන තුල ෙබ්කි තැටියකට මාරු කිරීම සහ රවුම් කේක් වලට මාරු කිරීම. නැවතත්, බටර් සමග රුවල්ට් ග්රීස් කර, කුඩු සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.

චීස්කේක් "ඇෆ්රොඩයිට්"

වට්ටෝරු සඳහා ඔබට අවශ්ය කුමක්ද?

• බිත්තර 6 ක්
• 250 ග්රෑම් ගෘහ චීස්
• 100 ග්රෑම් ඇඹුල් ක්රීම්
• 1 ලෙමන්
• වැනිලා සීනි 1/2 පැකට් එකක්
• 100 ග්රෑම් මුද්දරප්පලම්
• වොඩ්කා 1 වතුර වීදුරුවක්
• කුඩු සීනි 150 ග්රෑම්
• බටර් 160 ග්රෑම්
• ලුණු පොල්ලක්.

කරන්න:

1. වොඩ්කා සමග ටිකක් වතුරේ මුද්දරප්පලුවට පොඟවා එය ඉදිමිමට ඉඩ දෙන්න. 2. බිත්තර තුන සමඟ, ප්රෝටීන වලින් කහපාට වෙන් කරන්න. සුදු 3 බිත්තර 3 ක් සමග කුළු බඩු 3 ක්, සුදු පැහැයක් ගන්නා තෙක් කුඩු සීනි ක්රම ක්රමයෙන් එකතු කරනු ලැබේ. බටර් මෘදු කර පහර බිත්තර සමග මිශ්ර. 3. ලෙමන්, වියළි සහ කෝණයන් සමග එය කපා. ඇඹුල් ඔට්ටුවක් සමග කුකුළු චීස් ඇඹුල් ක්රීම්, සීල් සහ ලුණු පොල්ලක් මිශ්ර. එවිට වියළි මිදි කුට්ටි මිශ්ර කරන්න. තෙල් මිශ්රණය සමඟ සම්බන්ධ කරන්න. ප්රෝටීන වැනිලා සීනි සමඟ හොඳ ලෙස පරාජය කළ අතර කිරි කපන තෙල් මිශ්රණය මෘදු ලෙස මිශ්ර කර ඇත. 4. තෙල් ආලේප කර තෙල් ආලේප කර ස්නානය කරන්න. 220 ° 35 විනාඩි උඳුන තුල පිළිස්සීම. එවිට සිසිල්, බඳුනක තබා, කොටස් කපා.

ක්රැන්බරි ක්රීම්

වට්ටෝරු සඳහා ඔබට අවශ්ය කුමක්ද?

• ක්රැන්බෙරි කෝප්ප 3 ක්
• සීනි 1 කෝප්පයක්
• වොඩ්කා 0.5 ලීටර්.

කරන්න:

1. එක් එක් ක්රැන්බෙරි බෙරී ඉඳිකටුවක් සමග සෑම පැත්තකින්ම කපාගන්න. ඒ නිසා ක්රැන්බෙරි සිය යුෂ දියරය ලබා දිය යුතුය. එක් එක් බෙරී සමග කරදර කිරීමට අවශ්ය නැති නම්, ඒවා රතිඤ්ඤා සමඟ කපන්න). 2. එවිට එනමල් හෝ වීදුරු භාණ්ඩ දමා සීනි වත්, තරයේ මිශ්ර. පැය 2-3 නිවාඩු. සීනි දුර්වර්ණ වීම නම්, ඔබට ජල ස්නානයක මිශ්රණය ටිකක් උණුසුම් කළ හැකිය. 3. වොඩ්කා වත්, මෘදු මිශ්ර සහ මාස 1 සඳහා තදින් වසා පියන යටතේ නිවාඩු. එවිට නැවත මිශ්රණය සහ ගෝස් 2-4 ස්ථර හරහා වික්රියා. 4. බෝතල් බවට වත්.