- සුදුළූණු - 120 ග්රෑම්
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- ජලය - 40 ග්රෑම්
- ලෙමන් යුෂ - 40 ග්රෑම්
- රිලයිඩ් තෙල් - 5 කෝප්ප
සුදුළූණු පේස්ට් සඳහා වට්ටෝරුව: 1. සුදුළූණු ඔටුන්න. දත් මැදිවීම තුළ ඇති මුද්රණ හෝ මැලියම් හරහා ගමන් කළ යුතුය. 2. ලුණු සමග ප්රතිඵලය ස්කන්ධයෙන් මිශ්ර කරන්න. ලුණු විසුරුවා හැරීම අවශ්ය වේ. 3. ඉන්පසුව, ඇවිස්සීමත්, එමඟින් ඊළඟට ජලය, ලෙමන් යුෂ, තෙල් අර්ධ කෝප්පයක් හඳුන්වා දෙයි. සෙමින් තෙල් ඉතිරි කරන්න. මැදිහත් වීමට අමතක නොකරන්න. 4. රසයන් මිශ්රවන පරිදි ශීතකරණය තුළ පැස්ටා එක රැයකින් තබන්න. ඒක තමයි, පේස්ට් එක සූදානම්! මෙම ප්රමාණයෙන් ග්රෑම් 500 ක් පමණ සුදුළූනු පාප්පයක් ලැබේ. ශීතකරණය තුළ වසා දැමූ බහාලුම් හෝ භාජනයක් තුළ ගබඩා කර තබන්න. පැස්ටා සති හතරකට වඩා ශීතකරණයෙහි ගබඩා කර ඇත. ඇත්තෙන්ම, ඔබ පෙර එය අනුභව නොකළහොත්. සෑම තැනකම සුදුළූනු පේස්ට් භාවිතා කළ හැකිය. සැන්ඩ්විච්, පීසා සෝස්, ෙබ්කිං මස් සහ සීතල සහ උණුසුම් ආහාර සඳහා ස්වාධීන සෝස් ලෙස. මම බොහෝ විට සුප් හෝ ස්ටූ සඳහා සුදුළූණු පේස්ට් එකතු කරනවා. පොදුවේ, එය විශ්වීය පැස්ටාක් වන අතර එය දිගු කලක් පවතින නිසා එය පහසු වේ. නැවත පිරිසිදු කරන්න එපා සුදුළූණු නැවත නැවතත්. මගේ ස්වාමිපුරුෂයා කියනවා ආර්මේනියාවේ සිට සුදුළූනු පේස්ට් සම්භාව්ය වට්ටෝරුව. හොඳයි, විස්මිත වට්ටෝරුවට ආමේනියාන්ට ස්තුතියි! මාර්ගය වන විට, අවශ්ය නම්, ඔබට පේස්ට් කිරීමට හරිතයන් එකතු කළ හැකි අතර (ඔබ එය ඉක්මණින් භාවිතා කිරීමට යන්නේ නම්). Bon appetit! නිරෝගීව කෑම කන්න!
සේවය: 10