- ස්පැගටි - 450 ග්රෑම්
- ඔලිව් තෙල් - 1/4 කුසලාන
- කරාබු සුදුළූණු - 1 කෑල්ලක්
- රතු චිලි ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක්
- ලුණු සහ බිම්මල් ගම්මිරිස් - - රස
- ලෙමන් පීල් - 1 කෑල්ලක්
- ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්
- නැවුම් බැසිල් - 1/2 කෝප්ප
- ගාන ලද පර්මැසන් චීස් - - රස
විශාල සාස්පැනේ දී නභිගත කිරීමට ලුණු ජලය ගෙන එන්න. පැස්ටා එකතු කිරීම, තාපය හා ආහාර පිසීමට, පැකේජයේ උපදෙස් අනුව. පැස්ටා සිට වතුර ටිකක් දිය කර, දියර 1/2 කෝප්පයක් තැබීම. ඔලිව් තෙල්, සුදුළූණු සහ මිරිස් (හෝ රතු ගම්මිරිස් පලි) එකතු කරන්න. කුක්, ඇවිස්සීම, විනාඩි 3 සිට 4 දක්වා අඩු තාප මත. ස්පැගටි එකතු කරන්න. අවශ්ය නම්, පැස්ටා සිට zest, ලෙමන් යුෂ, බැසිල් සහ ගබඩා කළ දියර එකතු කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය, කලවම් වන්න. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න. සුදුළූණු සහ මිරිස් ඉවත් කරන්න. 4 තහඩු අතර සමානතා පැස්ටා බෙදිය යුතුය, ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය, ඔලීව තෙල් ඉසිය යුතු ය.
මෙහෙවර: 4