Ave Poultry Sauté සඳහා ආවේ සමාන ප්රමාණයේ හා හැඩයෙන් කපා ඇති නිෂ්පාදන වලින් සාදන ලද කෑමක් වේ. සරත් සෘතුවේ සිට චිකන් ෆිල්ටට් හා quince සිට සවුත්වයි. නිෂ්පාදන හොඳින් එකට ගැලපේ. දියරයක් ලෙස, ඔබ සුදු වයින්, සුප් හොද්ද, සරල ජලය භාවිතා කළ හැකිය. පෙර-quince කැටයම් කළ හැකි අතර බටර් තුළ පෙති කපන අතර දුඹුරු සීනි එකතු කරයි.
අමුද්රව්ය:- චිකන් ෆිල්ටර් 700g
- Quince 1 pc.
- ලූනු 1 pc.
- ලුණු 2 කිපයක්
- සූර්ය 2 ග්රෑම් වියළි
- දුඹුරු සීනි 15 ග්රෑම්
- බටර් 25 ග්රෑම්
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 2 තේ හැදි. l.
- 100 මිලි
- පියවර 1: චිකන් ෆිල්ටට්, quince, ලූනු, දුඹුරු සීනි සූදානම් කරන්න.
- පියවර 2 අර්ධ කැබලිවලට කපා, අළු කපා, සහ පෙතිවලට කපා 2 x 2 සෙ.මී. කපා.
- 3 වන පියවර කුකුළු මස් පිඟාන සින්ක් 2 × 2 සෙ.මී. ඝන කැට කපා, චිත්රපටය සිට විනීත, සුන්දර පතුලේ දී කැට කපා, බටර් විසුරුවා හැර, එළවළු තෙල් එකතු කරන්න. රතු මස් එළීම සඳහා ෆ්රයි, වෙනම පාන්වල එය තබා ගන්න.
- පියවර 4 ඉතිරි මාළු ෆ්රයි වල මධ්යම ප්රමාණයේ කැඩුණු ලූණු.
- පියවර 5 1-2 විනාඩි සඳහා පිහිනුම් තට්ටුව සහ ගෙඩිය දියර සහ දුඹුරු සීනි එකතු කරන්න. මස් හා quince, ලුණු, දුරු කරන්න. මෘදු quince වන තුරු අඩු තාප මත පියන යටතේ සිසිල්.
- පියවර 6 ඔබ සෛල කලවම් කළ යුතුය. එය සෝතූඩ් උණුසුම් සේවය කිරීමට යෝග්ය වේ.