ඉඟුරු යනු සැබෑ නත්තල් සංකේතයකි: සුවඳ, රසට හැපෙන, රසවත් රසවත් රසය. ඒවා ගෙන්වන්න - එය සරලයි, සරලයි, ඒ නිසා එකවර පාර්ශ්වයන් කිහිපයකින්ම වටිනවා: ඥාතීන් සහ මිතුරන් නියත වශයෙන්ම ඇලවුම් අවශ්ය වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- බටර් - 115 ග්රෑම්
- සීනි (දුඹුරු හෝ සුදු) - 65 ග්රෑම්
- මීපැණි - 155 ග්රෑම්
- බිත්තර - 1 pc.
- සෝඩා - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- කුරුඳු, ඉඟුරු, කළු ගම්මිරිස්, සාදික්කා - 0.5 ෆොස්ෆේට් සඳහා.
- පිටි - 375 ග්රෑම්
සකස් කිරීමේ ක්රමය:
- සමජාතීය ස්කන්ධයක් දක්වා බටර් සහ සීනි පාත්රයේ මික්සර් මිශ්ර කරන්න
- මිශ්රණයට බිත්තර හා මී පැණි (මිශ්රණය හෝ සිරප්) ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය
- පිටි ගුලිය හා සෝඩා එකතු කිරීමට
- නිරන්තරයෙන් මිශ්ර කර කුඩා කොටස් තුළ ක්රමයෙන් ප්ලාස්ටික් පිටි එකතු කරන්න
- ඇනූ kneading පසු, බඳුනක එය සාදන්න, ආහාර චිත්රපටය එවා හා පැයකට එය ශීතකරණයක් එවන්න. ඔබට රාත්රිය ගත කළ හැකිය
- පිටි ගුලිය ඉවත් කිරීමෙන් පසු එය කොටස් කිහිපයකට වෙන් කරන්න. එක් එක් කොටසක පත්ර 3 සිට 5 දක්වා ඝනකයක් දක්වා පාච්මන්ට් ෂීට් අතර පේළිය අතර වේ
- පිටි ගම්මිරිස් පෙති කපන්න, පිටි ගුලිය ඉතිරි කර ඒවා නව තහඩු වලින් සෑදීමට
- පිළිස්සූ රූපිකා 7 - උඳුන තුල මිනිත්තු 15 ක්, උෂ්ණත්වය 175 С දක්වා උනු
- සූදානම් ඉඟුරු ප්ලාස්ටික්, චොකලට් කෑල්ලක්, ග්ලේස්, කැරමල් හෝ වැනිලා සෝස් වත් කළ හැකිය. ඉඟුරු අතු කිහිපයක් සති කීපයක් සිසිල් ස්ථානයක තැන්පත් කළ හැක