පළමුව, සෝයා රසවත්. දෙවනුව, මෙම නිෂ්පාදනයේ පොහොසත් වන ජීව විද්යාත්මක ක්රියාකාරි සංඝටක, අධි රුධිර පීඩනය, අධි රුධිර පීඩනය, හෘදයාබාධ, ඉෂ්මායියා, අධික සීනි, තරබාරුකම, ආතරයිටිස්, ආසාත්මිකතා ඇති අයට උපකාර කරයි. ඒ අතර ම සෝයා බෝංචි ප්රතිකාර හා ප්රතිකාර සඳහා භාවිතා වේ. පෝෂණ අගයට අනුව, සෝයා බොහෝ නිෂ්පාදන වලට වඩා උසස්.
බෝංචි සහ සෝයා රසෙන් රසයි. එම නිසා, සෝයා පළමු ආහාරය සඳහා පදනම ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර පැත්තකින් කෑමක් ලෙස භාවිතා කළ හැක. මම මතකයේ, සිසුන් තුළ, අපි සෝයා සරළ ලෙස රෝස් කළ අතර ඔවුන් බඩගින්නේ සිටිය දී කෑවෝ ය. ඉතා හොඳයි, ඇය කුසගින්න තෘප්තිමත් විය, මොළය වහාම වැඩ කිරීමට පටන් ගත්තේය. සාමාන්යයෙන්, සෝයා සිට පිඟන් ආහාර පිසීමට සඳහා වට්ටෝරු බොහෝ ඇත (ස්ටූ, කට්ලට්, කේරළාංස, ආදිය). මෙම ආහාරවල පෝෂ්ය පදාර්ථයේ පදනම වන්නේ උපතේ සිට ඇතැම් දරුවන්ට සෝයා කිරි, පසුව ගෘහ චීස් ද ලබා දී ඇත. සෝයා තෙල්වල විවිධ ක්ෂුද්ර සහ මැක්රෝ මූලද්රව්ය අතර කොලීන් සහ ලෙක්ෂිණීන්, B සහ E විටමින් වර්ග, මත්ස්ය ලිපිඩියකට සමීප වන සංරචකද ඇත.
විවිධ රටවලින් පෝෂණවේදීන් පහත සඳහන් සෝයා ආහාර අනුභව කර ගෙන, එහි ප්රතිලාභය, ආහාර පිසීමේ විවිධත්වය පදනම් කර ගනී. ඔබ සෝයා සහ කෙෆීර් ආහාර වේලක් භාවිතා කරන්නේ නම්, එය එතරම් දීර්ඝ නොවේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, බර පමණක් අඩු වනු ඇත, නමුත් සමස්තයක් වශයෙන් ශරීරය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා "ස්තුතියි" කියනු ඇත. සතියකට දිගු සුවිශේෂී සෝයා ආහාරයක් සාමාන්ය ආහාරවල ආහාර වලින් බැහැර වන අතර, හුවමාරු - සෝයා වලින් ආහාර පිසීමට භාවිතා කරයි. සෝයා බෝංචි මේද හා කාබෝහයිඩ්රේට පොහොසත් වන බැවින්, වෙනත් ආකාරයකින් මෙම සංරචක පමණක් ඔබගේ පෝෂණයට අතිරික්ත වනු ඇත. නමුත් අපගේ ප්රේමණීය ශරීරයේ විශාල ප්රමාණයේ එළවළු ප්රෝටීන් අවශ්යයි. ඒ නිසා එළවළු සහ පලතුරු පිළිගනු ලැබේ. අපි දකින පරිදි, බර අඩු කිරීම, ශරීරය සඳහා ප්රතිලාභ, විවිධ රෝග වැළැක්වීම සහතික කරනු ලැබේ.
දැන්, ඔබේ අවධානයට මා සෝයා ආහාරයේ සෑම දිනකම (දවස් 7 ක්) මෙනුව ඉදිරිපත් කරන්න.
පළමු දවස
- උදෑසන රයි සිට සහ සෝයාගෙන් කිරි මිලි ලීටර් 200 ක් පමණ වියළි පාන් ටිකක් වියළී ගියේය;
- අපි සෝයා වලින් සාදන ගුලශ් සමග දිවා ආහාරය, අර්තාපල් දෙකක්, අපි මුලින්ම උනුත්, ඇපල් එකක්, ඔබට පුළුස්සන්න, නමුත් අමුද්රව්ය පළතුරු අමතක කරන්න එපා;
- භෝජනය, සෝයා තම්බා මස් සහ එක් ඇපල් එකක්.
දෙවෙනි දවස
- උදෑසන ආහාරයට ගැනීම සඳහා සෝයා බෝංචි, සීනිවලින් කිරිවලින් සෝදා, අම්බෙලිෆර්ට්, ආහාරයට ගන්නා කැඳ,
- දිවා ආහාරය සඳහා සෝයා සාදන ලද කට්ලට්, පිසින ලද කැරට් දෙකක්, තැඹිලි සහ ඇපල්;
- සෝයා තම්බා මස්, එළවළු සලාද සමග භෝජනය, ඇපල් යුෂ මිලි ලීටර් 200 ක් පානය කිරීම.
තුන්වෙනි දවසේ
- අපගේ ආහාරමය රයිස් කැෂියාවන්ට උදෑසන ආහාරයට ගැනීම සහ සෝයා වලින් කිරි මිලි ලීටර් 200 ක්
- රාත්රී ආහාර සඳහා සෝයා සිට ගෘහ චීස්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ සෝයා සෝස් වලින් සැරසී කැරට් සලාද;
- රාත්රී ආහාරයට ගැනීම සඳහා ආහාරයට ගැනීම සඳහා රසය, මිරිකා මාළු සඳහා, ඔබ උනු හැකි, බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් එකතු, ගෝවා සලාද, ඇපල් සිට යුෂ මිලි ලීටර් 200 ක්.
සිව් වන දිනය
- උදේ ආහාරයට ගැනීම සඳහා උදේ ආහාරයට ගැනීම සඳහා සෝයා වලින් කිරි මිලි ලීටර් 200 ක් සමග සෝදා දමනු ලැබේ.
- අපි එළවළු සුප් සමග ආහාරය, බීට් සලාද, ඇපල්;
- තම්බා අර්තාපල් දෙකක් සමග භෝජන සංග්රහයක්, සෝයා වලින් සාදන ලද ගුලෂ්, ඇපල් සමග එය කන්න.
පස්වෙනි දවස
- ඔබ කැමති පරිදි සෝයා, කෝපි සහ තේවලින් උදේ, චීස් හෝ ගෘහ චීස් සඳහා;
- අපි ඇඹුල් ක්රීම්වලින් සැරසී සෝයා සෝස්, එළවළු සලාදයක් සමඟ දිවා ආහාරය ලබා දී තිබෙනවා.
- එළවළු සුප් සමග සීනි, සෝයා චීස්, ඇපල් යුෂ මිලි මීටර් 200 ක් මිරිකා.
හයවැනි දිනය
- උදෑසන සෝයා, උදුන් පාන්, උදුන් පාන්;
- සෝයාගෙන් ගූලස් සමග දිවා ආහාරය, එළවළු සලාදයක්, ඔලිව් හෝ ඉරිඟු වලින් සැරසී ඇති, සූරියකාන්ත තෙල්;
- භෝජනය, එළවළු සිට සලාද, සහ දිවා ආහාරය සඳහා.
හත්වෙනි දවසේදී
- උදෑසන ආහාරය සඳහා බෝංචි, එළවළු සලාදයක්, කෝපි - තේ තෝරා ගැනීමට;
- අපි සෝයා චොප්සි සමඟ ආහාරය, එළවළු සලාදයක්, ඇඹුල් ක්රීම් සහිතව කුළු බඩු;
- අපි තම්බා මස් සමග සන්ධ්යා, සෝයාගෙන් කිරි පැණි, ඇපල් හා තැඹිලි සමඟ ආහාරයට ගනිමු.
ප්රෝටීන් ගොඩක් අඩංගු සෝයා ආහාරයක් භාවිතා කරන අතරතුර, දිනපතා ආහාර ගැනීම සඳහා ව්යායාම එකතු කරන්න. ශරීරයේ බර අඩුවීමෙන් පසු ඔබ සුන්දර ලස්සන මාංශ පේශීන් ඇත. ඔබ සෙල්සියුලයි යනු කුමක්ද කියා අමතක කරන්න.
ඔබට පෙනෙන පරිදි, මෙම ආහාරය ශරීරයට අවශ්ය වන මයිකලිකයන් පරිභෝජනය සඳහා අවශ්ය වන සියලූම නියමයන් සපුරාලන බැවින් මෙම ආහාරය යහපත් වේ. සෝයා ඔවුන් තුළ ඉතා පොහොසත් නිසා. සාරවත් බව සහ සැනසිල්ලේ හැඟීමක් තිබේ.