කේෆීර් පිළිබඳ සුවඳ විලවුන් වර්ග රොටි වෙනුවට පළතුරු සහ දෙවන කෑමට එවැනිම පෑන්කේක් ඉදිරිපත් කළ හැකිය! කෙෆීර් මත පිටි ගුලිය හොඳින් සාදා, සූදානම් කළ පෑන්කේක් ඉතා පරිපූර්ණ porous ව්යුහයක් ඇත, සහ හරිත ලූනු විශාල ප්රමාණයක් ඔවුන් සුවඳ! එසේම මෙම සන්ක් පෑන්කේක් විවිධ සෝස් සමග සේවය කළ හැකිය, ඔවුන් උණුසුම් හා ශීත හොඳයි! ඉතා රසවත්, මම නිර්දේශ කරමි!
අමුද්රව්ය:- කේෆීර් 400 මිලි
- බිත්තර චිකන් 2 පෑම්.
- හරිත ළූණු 1 පොකුරක්
- ලුණු 0.75 ෆොස්ෆේට්
- සෝඩා 0.75 ෆොස්ෆේට්.
- පිටි, තිරිඟු 400 ග්රෑම්
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 8 තේ හැදි. l.
- පියවර 1: හරිත ලූනු සහිත පෑන්ෙක්ක් පිළියෙල කිරීම සඳහා, අපි කේෆීර, චිකන් බිත්තර, හරිත ළූණු, සෝඩා, ලුණු, තිරිඟු පිටි, පිරිපහදු කළ සූරියකාන්ත තෙල් අවශ්ය වනු ඇත.
- පියවර 2 හරිත ලූනු විශාල පොකුර, සිහින් ව කපා.
- පියවර 3 කේෆීර් ලුණු හා සෝඩා වත්.
- පියවර 4 අපි සමජාතීය මිශ්රණයක් ලබා ගන්නා තුරු බිත්තර දමමු.
- පියවර 5 සෝඩා සමග පිටි මිශ්ර, කෆීර්-බිත්තර මිශ්රණයට වත්.
- පියවර 6 ගණිතමය පිටි ගුලිය ලබා ගැනීම තෙක් පොඟවා ඇනූ, පිටි ගුලිය හරිත ළූනු වත්.
- පියවර 7, නැවත නැවත මිශ්රණය, ලූනු ඒකාකාරව ඇනූ දී විසුරුවා ඇත.
- පියවර 8 දෙපාර්ශ්වයේම සූරියකාන්ත පිරිපහදු කළ තෙල් වල සාමාන්ය ෆ්රයි පෑන්කේක්.
- 9 වන පියවර, පෑන්කේක් හොඳින් මතු වී රනිලු පොල්ලක් උසුලයි.
- පියවර 10 උණුසුම්, උණුසුම් හෝ සීතල සහිත පෑන්කේක් සාදා ගන්න - ඕනෑම අවස්ථාවක ඔවුන් ඉතා රසවත් වනු ඇත!