- පිටි - 1 1/2 කෝප්ප
- ෙබ්කිං කුඩු - 2 තේ හැඳි
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- සීනි - 1 තේ හැන්දක
- සෝඩා - 1/8 තේ හැඳි
- බල්බ - 4 කෑලි
- බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්
- උණු කොට සහ සිසිල් බටර් - 6 ආර්. හැඳි
- බටර් මිල්ක් - 1 කුසලාන
- එළු චීස් - 120 ග්රෑම්
1. උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 200 දක්වා ඉහළ නැංවීම. සූපශාස්ත්ර ඉසිනයක් හෝ කඩදාසි ලයිනර් සමඟ පෙල ගැසුනු කූඩාරම් හැඩයක් සමග ඉසිය යුතු ය. විශාල භාජනයක් තුළ පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, ලුණු, සීනි, සෝඩා සහ කැඩුණු හරිත ලූනු මිශ්ර කරන්න. කුඩා භාජනයක් තුළ, බිත්තර එකට විසුරුවා, බටර් සහ බටර් මස් උණු කිරීම සහ සිසිල් කිරීම. 2. පිටි ගුලිය සඳහා පිහියක් භාවිතා කරමින්, එළු පැටියෙකු ලබා ගන්නා තෙක් වියළි අමුද්රව්ය එළු සමග චීස් මිශ්ර කරන්න. ක්රීම් මිශ්රණය එකතු කර සිනිඳු තෙක් රබර් පිරවුම් සමග මිශ්ර කරන්න. සකස් කර ඇති ආකෘතියේ කොටස් අතරින් පිටතින් ලබා ගන්නා ලද පිටි ගුලිය බෙදා වෙන් කිරීම. 3. මධ්යස්ථයේ ඇතුළත් කර ඇති ටූත්පික් පැටවකු පිරිසිදු නොකරන තුරු මිනිත්තු 18 සිට විනාඩි 22 දක්වා රෙස්ක්සිල් කිරීම. මෆින් මිනිත්තු 5 මිනිත්තු දී සිසිල් කිරීම සඳහා අච්චුව ඉවත් කරන්න. මෆින් උණුසුම් කරන්න.
සේවය: 12-13