- පිටි - 1 1/2 කෝප්ප
- තද දුඹුරු සීනි - 1 වීදුරු
- ඔට් පැකට් - 1 1/4 කෝප්ප
- ලුණු - 3/4 තේ හැඳි
- ෙබ්කිං කුඩු - 3/4 තේ හැඳි
- සෝඩා - 1/2 තේ හැන්දක
- කුරුඳු - 1/2 තේ හැන්දක
- බටර් - 3/4 කෝප්ප
- රාස්ප්බෙරි පිරවීම සඳහා: තද දුඹුරු සීනි - 1/4 කුසලාන
- ලෙමන් පීල් - 1 සිට. ගෑරුප්පු
- කුරුඳු - 1/2 තේ හැන්දක
- පිටි - 2 හැඳි
- රාස්ප්බෙරි - 450 ග්රෑම්
- ලෙමන් යුෂ - 1/4 කෝප්ප
- බටර් - අයිතම 2 යි. හැඳි
1. ඇනූ කරන්න. අංශක 175 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උනු. තෙල් සහිත පෑන් සහ පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් ආවරණය කරන්න. තෙල් සමඟ පාච්මන්ට් තෙල් ලිහිසි කිරීම. කැට බවට බටර් කපන්න. පිටි, දුඹුරු සීනි, ඕට්, ලුණු, ෙබ්කිං කුඩු, සෝඩා සහ කුරුඳු ආහාර සැකසුම් සඳහා එකතු කරන්න. බුරුල්ල. බටර් සහ මිශ්ර කරන්න. 2. සකස් කළ මිශ්රණයෙන් 1 1/2 කෝප්ප. සකස් කළ ෙබ්කි තැටියක ඉතිරි මිශ්රණය තබා බේක් තැටියක දාරවලට ළඟා වීමට ඇඹරීමට විශාල ලී බෙල්ලක් සහිත මට්ටමක් තබා ගන්න. රන් දුඹුරු දක්වා පිළිස්සීම, විනාඩි 12 සිට 15 දක්වා. ග්රිල් මත තබා සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. ඔබ රාස්ප්බෙරි පිරවීම තෙක් උඳුන උණුසුම් තබා ගන්න. 3. උණු කර සිසිල් කරන්න. බඳුනක, සීනි, ලෙමන් රේස්, කුරුඳු සහ පිටි එක්ව මිශ්ර කරන්න. Raspberries, ලෙමන් යුෂ සහ බටර් එක් කරන්න, ඔබේ අත් සමග ස්කන්ධය මිශ්ර කරන්න. ශීත කළ පිටි ගුලිය මත රාස්ප්බෙරි පිරවිය යුතුය. පිරවුම ඉහළින් ඉතිරි ඉතිරි පිටි ගානේ වත් කරන්න. 4. රන් දුඹුරු තෙක් මිනිත්තු 35 සිට 45 දක්වා පිළිස්සීම. දැලක මත දැල්ලක් හා සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට ඉඩ, ඉන්පසු පෙට්ටි කපා සේවය කරති. කුකීස් දින දෙකක් දක්වා මුද්රා තැබූ භාජනයක් තුළ ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හැකිය.
මෙහෙවර: 8