පිසීමේ කාලය : විනාඩි 80 යි
කැලරි අන්තර්ගත : 355 - සේවා සඳහා එක් කැලරි 450 ක්
අස්ථි 6 කි
අමුද්රව්ය:
• සූදානම් යීස්ට් පිටි ගුලිය - 1 කිලෝ
• හරක් අක්මාව - 300 ග්රෑම්
• අම්බෙලිෆර් ග්රෑම් - 1 වීදුරු
• බටර් - 2-3 තේ හැදි. හැඳි
• ලූණු - 1-2 හිස්
• තම්බා බිත්තර - 3 පෑම්.
• ලුණු, කළු ගම්මිරිස් කුඩු
සකස්කිරීම:
1. කැඩුණු ලූනු සමග තෙල් කැබලි හා ෆ්රයි අක්මාවට කපා. ලුණු, ගම්මිරිස්, ලුණු එකතු කිරීම හා ධාන්ය කැඩුණු බිත්තර වලින් ධාන්ය වලින් පිසූ, පැණිරස අම්බෙලිෆර් කැසය සමග මිශ්ර.
2. ඕවල් කේක් බවට ඇනූ රෝල් කරන්න, අඹරන ලද මස් සමඟ එය මත දාරා දාරවල. 15-20 විනාඩි දුරින් කුකුළු මස් දෙන්න.
3. කබොලක් සාදනු ලබන තෙක් 210 ° C පිළිස්සීම.
මූලාශ්රය: "කුක් 7. ලොව පුරා පෙති