අඹරන ලද මස්වලින් කූල්ල්ට්

අමුද්රව්ය පිළියෙල කරන්න. මම මස් කැබැල්ලක් සිට මාංස කළ මස්, නමුත් ඔබ ආරක්ෂිතව අමුද්රව්ය භාවිතා කළ හැකිය :

• මිරිස් කරන ලද මස් - කිලෝ 1 ක්
• බල්බ - 3 කෑලි
• බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
• සුදු පාන් - 150 ග්රෑම්
• කිරි - 1 වීදුරු
• ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස

උපදෙස්

අමුද්රව්ය පිළියෙල කරන්න. මම මස් කැබැල්ලකින් අඹරන ලද මාංශයක් සාදන නමුත්, ඔබ සූදානම් කළ (මිලදී ගත්) පෝරණු ආරක්ෂාකාරීව භාවිතා කළ හැකිය. ලූනු, මස් ඇඹරුම් යන්තය ඇතුළත, මාංශ කළ මස් සමඟ මිශ්ර, බිත්තර, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ස්ට්රිංගින්. සුදු පාන් මස් තහඩු දමා, කිරි වත්. මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා අපි බලමු. එවිට කිරිවලින් පල්ප් මිරිකා සහ පුලුන් එකතු කරන්න. අපි හොඳින් මිශ්ර කරමු. පුංචි තෙල් සමඟ කබලෙන් ලිපට උණුසුම් කරන්න. ස්ලයිඩයක් සහිත tablespoon එකක් ගන්න. තෙත් අතඅරින්න, වට රවුමක මීට්බෝල් බවට පෙරළන්න. එවිට ඔබට එය කපල් ලීටරයක් ​​සෑදීම සඳහා බෝලයක් සවි කරන්න. සම්පූර්ණ සූදානම් වන තුරු සෑම පැත්තකින් මිනිත්තු 2 ක් උණුසුම් පෑන් සහ ෆ්රයි වෙත පැතිරීම. අඹරන ලද මස්වලින් කුපිත ආහාර සූදානම්. සලාද සහ ඇටසැකිලි යොදා ගන්න. Bon appetit! ;)

සේවය: 6