- අර්තාපල් - 6 කෑලි
- ගෝවා ගෝවා - 12 කෑලි
- ආවරණය - 1 කෑල්ලක්
- සුදුළූණු - 2-3 දත්
- ලුණු - 1 තේ හැන්දක
අපි ළූණු සහ සුදුළූණු කුඩා කැබලිවලට කපන්නෙමු. කබලෙන් ලිපට කුඩා තෙල් ප්රමාණය උණුසුම්, රන් ලුණු තෙක් ළූනු සහ සුදුළූණු එය ෆ්රයි. අර්තාපල් කුඩා කැට කපා, ළූනු සහ සුදුළූණු වෙත කබලෙන් ලිපට දමනු ලැබේ. අඩු තාප පුරා 10-15 විනාඩි අර්තාපල්, වරින් වර ටිකක් වතුර වත්. ජලය වාෂ්ප විය යුතුය. එවිට අර්තාපල් මනාව කැඩුණු ගෝවා කපා, 10-15 විනාඩි සඳහා හොඳින් මිශ්ර හා ස්ටූස් එකතු කරන්න. නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 3-4