- සූදානම් කළ පැෆ්ට් ෙප්ස්ටි, ඇසුරුම් කිරීම - 1 කෑල්ලක්
- චිකන් පියස්ටර් - කිලෝග්රෑම් 1
- අඹරන ලද මස් සඳහා බනිස් - 1 කෑල්ලක්
- සුදුළූණු - 2-3 දත්
- ළූනු - 3-4 කෑලි
- බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
- ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස
- කුළු බඩු සඳහා බටර් - - රස
1. චිකන් පියාපත් සමග පීල් කිරීමට, කිරි දී රොටිය පොඟවා ගැනීම. මස් ඇඹරුම් යන්තය හරහා මස් සහ රොටි ගෙන යාම. ලූනු සහ සුදුළූණු, ලුණු හා ගම්මිරිස් එක් කරන්න, ඉතිරි කිරි වත්. 2. පුළුස්සා දමන්න. අඩකින් බෙදාගන්න. පරීක්ෂණයෙහි කට්ලට් විවිධ හැඩයන් ඇත. පෝරණුවලින් අඩක් සිට අපි පටු පොලු ඇල්ලුවෙමු. දෙවන භාගයේ සිට අප අවට කේක් අන්ධ වනු ඇත. සූදානම් වන තුරු තෙල්වල කට්ලට් ෆ්රයිස් කුණු බිමට මදි. සිසිල් කිරීම සඳහා කට්ලට් වෙන් කරන්න. 3. පිටි ගුලිය සිඳීම හා සෘජුකෝණාශ්රය කපා. අපි "ස්පයිකට්" සකස් කරමු. එක් එක් සෘජුකෝණාස්රය පිටතට ගෙන, හෙරොයින් කොට්ටයක් දිගුකරන්න. වැඩ පත්රිකාවේ මැද කොටසෙහි, කට්ලට් සහ කබාය පිග්ටේල් ය. 4. දැන් අපි "සීනු" සූදානම් කරමු. 15 සෙ.මී. පටු තීරු කපා ඇනූ පටිය කපන්න. 4 තීරු ගෙන එය මාරු කරන්න. චොප්පරයට ඉහලින් කිරණ සහ "බොත්තම" ඉහළට ආකෘතියට සම්බන්ධ කරමු. 5. කඩදාසි මත ඇති අවසන් බිල්ට් දැමූ පහර බිත්තර සමග ග්රීස්. උඳුන තුල, අංශක 180 දක්වා රත්, විනාඩි 20 ක් පුළුස්සා.
සේවය: 6-8