- ගෝවා - 1 කිලෝග්රෑම්
- ඇපල් - 2 කෑලි
- ලෙමන් යුෂ - අයිතම 2 ක්. හැඳි
- නැවුම් ඉඟුරු - 5 ග්රෑම් (නැවුම් ජින්ජර් මුල සිට සෙන්ටිමීටර)
- ඔලිව් තෙල් - මිලිලීටර් 175 ක්
- වයින් විනාකිරි - 4 අයිතම. හැඳි
- අබ, 1 වන මහල. ගෑරුප්පු
- මී පැණි - 1 ගෑරුප්පු
- ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස
ගෝවා සිහින් ව කැඩුණු, ලුණු සමග ඉසිය හා ටිකක් මිරිකා. ඇපල් සිහින් තීරු කපන්න, සිහින් කෝණයන් මත ඉඟුරු ඉරිගු ඉවත් කරන්න. ගැඹුරු භාජනයක් තුළ, අමුද්රව්ය මිශ්ර හා ලෙමන් යුෂ වත්. රස කිරීමට ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ගෑස් පිරවුම්හල සකස් කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා තෙල්, විනාකිරි, අබ සහ මී පැණි මිශ්ර, ඉන්පසු කිනිතුල්ලන්ගෙන් විදින. සලාද කන්න, මිශ්ර සහ සේවය කරන්න. Bon appetit!
සේවය: 4-5