- ඉරිඟු පිටි - 1 වීදුරු
- / තිරිඟු පිටි තිරිඟු පිටි - 1 වීදුරු
- බටර් ග්රෑම් 100 යි
- කෙෆීර් - 1 වීදුරු
- සෝඩා - 1 තේ හැන්දක
- බිත්තර - 2 කෑලි
- සීනි - 200 ග්රෑම්
- ඇපල් - 2-3 කෑලි
- ගෙඩි - රස
- වැනිලා සීනි - රස
1. සෝඩාට කේෆීර් එකතු කරන්න. බුබුලු පෙනෙන තෙක් එය ස්ථාවරව තබන්න. මික්සර් සමඟ බිත්තර සහ සීනි මිශ්ර කරන්න. බටර් බටර් සහ බිත්තර මිශ්රණය එකතු කරන්න. එකට එකට පහර දෙන්න. 2. සෝඩා සමග කෙෆීර් වත් කර සුදුළුනු දිගටම කරගෙන යන්න. දැන් ඔබට ඉරිඟු පිටි එකතු කළ යුතුය. අපි නැවත පරාජය කරමු. තිරිඟු පිටි එකතු කරන්න සහ ඇනූ හොඳින් ඇඹරීම. 3. මෙම වට්ටෝරුව තුළ ගෙඩි ඕනෑම එකක් භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ කප් කූඩයට අවශ්ය ප්රමාණය ගෙඩි බලන්න. ගෙඩි කපා පිහියකින් කපා යුතුය. ඇනූ මිශ්රණයට ගෙඩි පුරවන්න. 4. තෙල් මිශ්රණයට තෙල් ආලේප කරන්න. ඇපල් සෝදා, යකඩ ඉවත් කර තුනී පෙති කපා. ඇනූ මත ඇපල් තබන්න. 5. ඉතිරි ඇපල් පිටි සමඟ ඇපල් වත් කරන්න. අංශක 180-200 දක්වා උනුසුම් කිරීම. කප්කේක් විනාඩි 50 ක් පුළුස්සනු ලැබේ.
මෙහෙවර: 3-4