ඇපල්-වට්ටක්කා තදබදයක් වට්ටක්කා 90% ක වතුර ඇති බවත්, එය කැරොටින් සම්භාරයයි. එසේම, වට්ටක්කා කැලරි සහ තන්තු වලින් පොහොසත් වන අතර, නොමේරූ වයස්ගත වීම වළක්වා ගැනීමට, අක්මාව කෙරෙහි හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. මේ සම්බන්ධයෙන්, පෑන් කේක් හෝ චීස් කේක් හෝ පිරිනමනු ලබනවා ඉතා හොඳයි, ඇපල් හා වට්ටක්කා සිට ජෑම් සෑදීමට මා යෝජනා කරනවා.
අමුද්රව්ය:- වට්ටක්කා 300 ග්රෑම්
- ඇපල් 300 ග්රෑම්
- තැඹිලි 70 ග්රෑම්
- සීනි 150g
- පියවර 1 ජෑම් සකස් කිරීම සඳහා ඇපල්, තැඹිලි, වට්ටක්කා, සීනි අවශ්ය වේ.
- පියවර 2 වට්ටක්කා පෙට්ටි ඉතා තුනී තහඩු කපා.
- පියවර 3 ඇපල් අඩක් පිරිසිදු කර පෙති කපා, තැඹිලි යුෂ වත්.
- පියවර 4 ඇපල්, වට්ටක්කා හා සීනි සම්බන්ධ කරන්න. භාජනයකට පැය 1 ක් යන්න.
- පියවර 5 ඇපල් වල දෙවන භාගය විශාල කුහර සහිත කෝණයන් මත කපා ගත යුතු අතර පළමු මිශ්රණය සමඟ වහාම මිශ්ර කළ යුතුය.
- පියවර 6: නිරතුරුවම ඇවිස්සීමම විනාඩි 25 ක් අඩු තාපය මත පිසීමට.
- පියවර 7 ඇපල් ඇට මස් අල ආර්ට් බවට පත්විය යුතුය, සහ වට්ටක්කා සහ සමහර ඇපල් නොනැසී පවතී.