- ඩොක් ඌරූ බ්රිස්කට් (හෝ බේකන්) - 200 ග්රෑම්
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්
- කොළ පරිප්පු - 250 ග්රෑම්
- ඔලිව් තෙල් - 1 ගෑරුප්පු
- විනාකිරි - 2 හැඳි
- හරිත ළූනු - - රස
- ප්රංශ සෝස් (vinaigrette) - 4 Art. හැඳි
- ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස
ඩ්රයිව් ඌරු කුඩා කැබලිවලට කපා නොගන්න. හැකි තරම් සිහින් ළූනු කපන්න. විශාල සාස්පාන් දී ජලය වත්, ලුණු එකතු සහ නභිගත ගෙන, පසුව හරිත පරිප්පු එකතු කරන්න. කුරුල්ලා සඳහා පරිප්පු පමණක් පමණක් නොව, ඔබ වෙනත් පරිප්පු ඉස්ටුවක් සමඟ අවසන් වනු ඇත. මේ අතරතුර ඌරු ඌරුමස් බදිනවා. එය ලස්සන දුඹුරු පැහැයට හැරෙන පසු, විනාකිරි දෙකක් හැදි එකතු කර ලී විවරය සමග ඝෝෂා කර, තාපය ඉවත් කිරීම සහ පසෙකට දමා. පරිප්පු සුදානම් වන විට එය පෙරනයක් හා එය කෙටි කාලය සඳහා සීතල වතුර යටට ධාවනය වේ. මෙම පරිප්පු කෘතිම බවට පරිවර්තනය කිරීම නැවැත්වීම සඳහා මෙය සිදු කරනු ලැබේ. පරිප්පු සම්පූර්ණයෙන්ම වියලන ලද පසු, බේකන් සමග පෑන් එය තබා හොඳින් මිශ්ර. හරිත ළූණු සිහින් ව කපන්න. ලූනු සඳහා ලූනු සහ වසන්ත ලූණු එකතු, ප්රංශ සෝස් (vinaigrette) වත් කර හොඳින් මිශ්ර. හැකි නම් උණුසුම් සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 4