- කැරට් - 1 කෑල්ලක්
- පාෆ් පේස්ට්රි ස්තරය - 1 කෑල්ලක්
- එළවළු තෙල් - - රස
- හරිත මස් - 30-50 ග්රෑම්
- String බෝංචි - 100-120 ග්රෑම්
- වට්ටක්කා - 12 කෑලි
- ඉරිඟු - 30-50 ග්රෑම්
- කුළු බඩු - - රස (කහ, ඉඟුරු, අබ ඇට, කරි, දුරු)
- තම්බන චීස් - - රස
අවශ්ය සියලු අමුද්රව්ය පිළියෙල කරන්න. පිටි ගුලිය සහ එළවළු පිරවුම් ආහාර පිසීමට. මෙය කිරීම සඳහා කබලෙන් ලිපට තෙල් උණුසුම් කරන්න. එය තුළ, සියලු කුළු බඩු බදින ලද - මුලින් අබ ඇටයක් (ඔවුන් පාගා සමග කපා ඇත, එය පියනක් ආවරණය කරනු ඇත), එවිට ඉඟුරු, ව්යංජන සහ කහ එකතු. එවිට සියලු එළවළු සැතපෙන්න. සූදානම් වන තුරු ඔවුන් ඇවිස්සීමත්, ෆ්රයිඩ්. එවිට අපි ඇනූට් වල ඇනූ කපන්න සහ පැටිස් සෑදීමට පටන් ගනිමු. ආලේපිත ෙබ්කිං පත්රයක් මත පැටවූ පයිප්. එවිට පැටිස් මිනිත්තු විනාඩි 180 ක් සඳහා පෙර විනාඩි උඳුනකට විනාඩි 180 කට පසුව, අපි පෑන් එළියට ගෙන, ගාන ලද චීස් සමග පැටවුන් ඉසිය හා විනාඩි 5 ක් අවන් වේ. පැටිස් උණුසුම් විය.
සේවය: 6-9