ඉරිඟු පිටිවලින් සාදන ලද පෑන්කේක් බඩ ඉරිඟු සහ චීස් සමග පෑන්කේක් මිහිරි රස නැහැ. ඒවාට halves කපා හා දෙවරක් උණුසුම් කර සොසේජස්, හැම්, සෝස් (ඔබගේ රුචිකත්වයට) හෝ කිසිවක් නොමැතිව සේවය කළ හැකිය. ඉරිඟු පිටි කිලෝවක් නිසා පෑන්කේක් ලිහිල්ව පොහොසත්, රසවත්, කහ පාටයි. ඉරිඟු ටින් කිරීමට අවශ්ය නැත, විකල්පයක් ලෙස, ඔබට ඉරිඟු වලින් කපාගත් ඉරිඟු කර්ටල් භාවිතා කළ හැකිය, සහ චීස් පොහොසත්, උච්චාරණය කරන ලද රසයකින් නැවුම් විය යුතු ය.
අමුද්රව්ය:- ටින් ඉරිඟු 0.5 භාජනය
- බිත්තර චිකන් 2 පෑම්.
- චීස් 100 ග්රෑම්
- ලුණු 0.3 ෆොස්ෆේට්
- ගම්මිරිස් කළු බිම 2 පොල්ලක්
- පිටි ඉටිම 6 තේ හැදි. l.
- සෝඩා 0.3 ෆොස්ෆේට්.
- කෙෆීර් 125 ml
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු තෙල් 125 ml
- පියවර 1 චීස් සමග ඉරිඟු පෑන්ෙක්ක් සෑදීම සඳහා ටින් ඉරිඟු, ඉරිඟු පිටි, තද රතු පාට, චිකන් බිත්තර, ඇඹුල් හෝ කෙෆර් කිරි, ලුණු, කළු බිම ගම්මිරිස්, සූරියකාන්ත, පිරිපහදු කළ තෙල්, සෝඩා අවශ්ය වේ.
- අදියර 2 බිත්තර ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කුළුබඩු තදින් පොඟවා.
- පියවර 3 ඇඹුල් කිරි හෝ කෙෆීර් වත් කරන්න. ස්ට්රිංගින්.
- පියවර 4 අපි හොඳ දඩයක් මත ඝන චීස් දැම්මා, බිත්තර-කෆීර් මිශ්රණය එය එකතු කරන්න. ස්ට්රිංගින්.
- පියවර 5 ටින් බඩ ඉරිඟු දියරයෙන් හා බිත්තර චීස් මිශ්රණයට ධාන්ය එක් කරන්න. මෘදු මිශ්රණය.
- 6 වන ඉරිඟු පිටි සෝඩා එකතු කර ඇනූ එකතු කරන්න.
- පියවර 7 නිතිපතා පෑන්කේක් සඳහා ගාන ලද ගානට වඩා ඝනක විය යුතුය. අපි විනාඩි 5-7 විනාඩි සඳහා පරීක්ෂණය ලබා දෙනවා.
- පියවර 8 සාමාන්යයෙන් පෑන්කේක් මෙන් දෙපසම උණුසුම් කබලෙන් යුත් සූරියකාන්ත තෙල් පිරිපහදු භාජනයක ෆ්රයික්.
- පියවර 9 චීස් සමග ඉරිඟු පෑන්කේක් සාදා ගත හැකිය උණුසුම්, උණුසුම් හෝ සිසිල් ආකාරයෙන් විය හැක.