එළවළු ෂෂක් සමඟ ගිලුණු බැටළු පැටවෙකු

අධික උෂ්ණත්වයකට ග්රිල් කපා, සැහැල්ලු තෙල් සමග ග්රිල් ග්රීස් කරන්න. අමුද්රව්ය සූදානම් කිරීම අමුද්රව්ය:

• ඔලිව් තෙල් - 2 අයිතම. හැඳි
• මධ්යම zucchini - 2 කෑලි (පෙති 16 කට කපා)
• චෙරි තක්කාලි - 12 කෑලි
• ලුණු සහ බිම්මල් ගම්මිරිස් - - රස
• සීරියල් සලාද - 1 කුසලාන
• නැවුම් parsley - 1/3 කෝප්ප
• බැටළුපැටියන්ගේ ඉඟුරු - 8 කෑලි
• භූමි කොත්තමල්ලි - 2 තේ හැඳි

උපදෙස්

අධික උෂ්ණත්වයකට ග්රිල් කපා, සැහැල්ලු තෙල් සමග ග්රිල් ග්රීස් කරන්න. කලින් වතුර කැබලිවල පොඟවා සාදන ලද සහ විකල්ප වශයෙන් zucchini සහ තක්කාලි රෝපණය කරන්න. ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග තෙල් 1 tablespoon වත් කරන්න. පසෙකට දමන්න. බඳුනට බඳුනට දමන්න. උතුරන වතුර කෝප්ප 1/2 ක් වත් කරන්න. බීට්, ආවරණය, මිනිත්තු 5 ක් ඉන්න. තෙල් හා parsley එක් tablespoon එක් කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය. ආවරණය සහ පසෙකට තැබිය යුතුය. බැදුම් පත්රය මත බැටළුවා දමන්න. කොත්තමල්ලි, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නයේ දෙපැත්තට. ග්රිල් මත තබන්න. ෆ්රයි, මස්, දුඹුරු පාට වන තුරු, එක් එක් පැත්තේ මිනිත්තු 3 සිට 4 දක්වා, එක් පැත්තකට විනාඩි 5 සිට 6 දක්වා. අවශ්ය නම් ලෙමන් ක්ලීන සමග අලංකාර එළවළු ෂැෂ්ක් සහ සෝස්කස් සමග සේවය කරන්න.

මෙහෙවර: 4