අපගේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය යනු ඝන ආහාර ජීර්ණය කිරීම සඳහා යොදා ගනී. දරුවන්ගේ ආහාර වේලෙහිදී, පළමු වසරේ දී ඝන ආහාර ක්රමානුකූලව හඳුන්වා දෙනු ලැබේ. වැඩිහිටි වියෙහි දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ ඝන ආහාර ප්රතික්ෂේප කිරීම, බර අඩු කර ගැනීමේ ආශාව මගින් සැමවිටම යුක්ති සහගත නොවේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, අපි බර අඩු කර ගැනීම පමණක් නොව, අපගේ ශරීරය සෞඛ්ය සම්පන්න තබා ගැනීමට අවශ්ය. ඒ නිසා, සමාන ආහාර වර්ග තෝරා හෝ එය අත්හැර දැමීමට පෙර, ඔබ ඝන ආහාර කන්න අවශ්ය ඇයි තේරුම් ගැනීමට අවශ්ය වේ.
සිරුරේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය නිවැරදිව වැඩ කරන බව ඝන ආහාර භාවිතා කරයි. ද්රව හෝ අර්ධ දියර නිෂ්පාදන පමණක් භාවිතා කරන විට, ආහාර ජීර්ණය, ඩෙස්පෑසියාව, ගැස්ට්රයිටිස් සිදු විය හැක. ඊට අමතරව, දත් දුක් විඳීමට පටන් ගනී. දත් නිසි වර්ධනයක් සහ ඔවුන්ගේ ක්රියාකාරිත්වය නඩත්තු කිරීම මත ඒවායේ නියත බර මත රඳා පවතී. දෘඪ ආහාර යනු හොඳින් හපන්න අවශ්ය ආහාර වේ. ඔබට අවශ්ය ව්යායාම සඳහා දත් අහිමි වුවහොත්, දන්ත පටක ක්රමයෙන් කැල්සියම් අහිමි වනු ඇත. එවැනි වෙනස්කම් ඉතා ඉක්මණින් සිදු වුවද, සති කිහිපයක පරිමාණයකින් ඔවුන් දැකගත නොහැකිය. ඝන ආහාර සඳහා දිගු කලක් තිස්සේ ප්රතික්ෂේප කිරීමත් සමග, දත් නැති වී යාමේ අවදානමක් පවතී - ඔවුන් ලිහිල් කිරීමට, කුණු කසළ, බොහෝ විට කැරේ තිබේ. මේ අනුව, ශරීරය තවත් අවයවවලට "අනවශ්යය" ඉවත් කරයි.
ඇත්ත වශයෙන්ම, ඇතැම් අවස්ථාවල දී, ප්රතිකාර සඳහා ඔබ ඝන ආහාර අතහැර දැමිය යුතුය. උදාහරණයක් ලෙස, හකු කැඩී යාමේදී සිදුවිය හැක. කෙසේ වෙතත්, මෙය තාවකාලික පියවරක් බව ඔබ තේරුම් ගත යුතුය, එය ඔබගේ වෛද්යවරයා සමග එකඟ වේ.
සෞඛ්ය සහතිකය - විවිධාකාර ආහාර භාවිතය සඳහා පෝෂණය පූර්ණ හා සමබර විය යුතුය. ශරීරය ප්රෝටීන්, මේද හා කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණවත් ප්රමාණයක් ලැබිය යුතුය. දිනකට උෂ්ණත්වයට ගන්නා අනුපාතය දිනකට ලීටර් 1.5 ත් 2 ත් අතර වන බව මතක තබා ගත යුතුය. මෙම ද්රවයෙන් කොටසක් අපි සුප් වර්ගයේ සැඟවුණු ආකාරයකින් ලබා ගනී. අනෙක් කොටස, මේස ඛනිජ ජලය, ඖෂධ පැළෑටි, යුෂ භාවිතය හරහා ලබා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එමනිසා, වියළි භාජනයක් කන්න එපා, එය සෞඛ්යයට හානි කරයි.
ඔබ අනුභව කරන ආහාර හොඳින් මිරිකා ගත යුතු ය. යෝගට් කියන්නේ ඝන ආහාරත්, ද්රව ප්රාන්තය තෙක් ඔබේ මුඛය තුළට ගෙන යා යුතු බවයි. සමහර විට ඔබ මෙම නිර්දේශයට දැඩි ලෙස අනුකූල නොවිය යුතු වුවත්, දුර්වලව ආහාරයට ගන්නා ආහාරවල විශාල කුඩු ආහාර ජීර්ණයට අහිතකර ලෙස බලපාන බව මතක තබා ගන්න. සරළව පවසන විට, අවසානය දක්වා ඔවුන් දිරවීමට නොහැකිය. බඩවැල් ආශ්රිතව ගිලී යාම, එවැනි ආහාර දිරාපත් වීමට පටන් ගනී.
සමහර විට ඔබ පුම්බන ප්රශ්නය, ගෑස්, බඩේ ගැටළුව සමඟ කටයුතු කිරීමට සිදු වී ඇත. මෙය හරියට අපේ බඩ මගින් ආහාර දිරවා නොගත් කාරනය නිසාම ය. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම ගැටලුව විවිධ හේතු ඇති විය හැකිය: ආහාරය, ආහාර අධික ආහාර ගැනීමෙන්, අධික ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට "අධික" ආහාර සඳහා ... සමහර විට, විශේෂයෙන්ම වැඩිහිටියන් තුළ එවැනි සංසිද්ධි ස්ථිර චරිතයක් ඇති වන අතර වෛද්යවරුන්ගෙන් උපකාර ඉල්ලා සිටිය යුතුය. එය බඩවැල් වැඩ සාමාන්ය තත්වයට පත් කිරීම සහ එය විෂ ද්රව්ය ඉවත් කිරීම සඳහා, පතිකාරකරණය වැනි චිකිත්සක ප්රතිකාරයන් නියම කරනු ලැබේ. මෙය පෝෂණය පිළිබඳ යම් නීති රීති අනුගමනය කළ හොත් එය වළක්වා ගත හැකි ක්රමයකි.
මහලු වියේ දී පවා, ඝන ආහාර කන්න උත්සාහ කළ යුතුය. ඔබ ෆයිබර් ඔයිල් ආහාරයට ඇතුළත් කළ යුතුය. ඝන ආහාර සහ ෆයිබර් ඔෆ් බුරුල්ලේ සිට බෙහෙත් ඉවත් කිරීමට උදව් වේ. ඝන තිරිඟු වලින් හෝ රළු පිටිවලින් සාදන රොටි සහ පිටි නිෂ්පාදන ගැන අවධානය යොමු කරන්න. ඉහළ භාණ්ඩ ශ්රේණියේ පිටිවලින් සාදන ලද ඔවුන්ගේ සගයන්ට සාපේක්ෂව එවැනි නිෂ්පාදන වලට වඩා වැඩි තන්තු අඩංගු වේ. රයි, උගුරේ රොටි, යමහල් නොසලකා නොහරින්න. බීට්, turnips, කැරට්, අම්බෙලිෆර් වැනි තන්තු බොහෝ.
ෆයිබර් යනු ඊනියා බැලස්ට් ද්රව්ය හෝ ආහාර තන්තු වලට සම්බන්ධ වේ. එය පෝෂණ අගයක් ගෙන නොයයි, නමුත් බඩවැල්වල බිත්ති අවුස්සන, සෙලියුලෝස් peristalsis උපකාර කරයි. ෆයිබර් රහිත ආහාර නොමැති නම්, peristalsis දුර්වල වන අතර, බද්ධය ඇතිවිය හැක. ෆයිබර් පොහොසත් ආහාර රුධිර නාලවල ඇතිවීම, හෘදයාබාධ, තරබාරුකම සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
පෙක්ටීන් ද බොයිස්ටි වර්ගයට අයත් වේ. බඩවැල් තුළට ඇතුල් වීමෙන්, ඔවුන් තමන් හානිකර ද්රව්යයන් හා අවහිර කරන ක්රියාවලිය අඩු කර ගනී. පළතුරු සහ බෙරි බොහෝ පැක්ටීන්.
විටමින් සහ පෙක්ටීන් ප්රභව පමණක් නොව ප්රධාන ආහාර ගැනීමෙන් පසු අනුභව කරන ඇපල් හෝ කැරට්. ඔවුන් මුඛ කුහරයේ යාන්ත්රික පිරිසිදු කිරීම සඳහා දායක වේ. ක්රියාකාරී චුවිංගේ තුළදී කටට මුදු මුදුනේ නිකුත් වන බව රහසක් වේ. සැළව දත් වලින් ආහාර ඉතිරි වේ. ඒ සමගම සලාහය ජීරණයට උපකාර කරයි. එමනිසා, ආහාර වේල තුළ ප්රමාණවත් ආහාර වෙන් කිරීම වැදගත් වේ. ඔබ ඝන ආහාර අනුභව කිරීමට අවශ්ය වන අතර, එය ක්රියාශීලී ලෙස කපන්නට අවශ්ය බව අමතක කරන්න එපා.