- ස්පැගටි ස්කොෂ් - 1 කෑල්ලක් (කිලෝ 1.3 ක් පමණ)
- ඔලිව් තෙල් - 3 අයිතම. හැඳි
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්
- සුදුළූණු - 3 දත්
- රතු ගම්මිරිස් පෙට්ටි - 1/2 තේ හැඳි
- නැවුම් සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ - 1 1/2 තේ හැඳි
- පරෙස්සම් චීස් - 1/4 කුසලාන
- පාන් කෑලි කෑල්ලක් - 2 වන මහල. හැඳි
- තම්බන තුර්කි 450 ග්රෑම්
- හතු - 240 ග්රෑම්
- නිවිති 5 කෝප්ප
- චිකන් සුප් හොද්ද - 1 වීදුරු
1. උෂ්ණත්වය 190 දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. ස්කොෂ් භාගයේ දී කපා හා බීජ ඉවත් කිරීම. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය. පිළිස්සීම, විනාඩි 45 ක් පමණ වන තුරු, ෙබ්කිං තැටි මත තැබීම, කේක්. 2. ස්කොෂ් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. ඉන්පසු ප්ලාස්ටික් තීන්ත ප්ලාස්ටික් පිහාටු කර දියරයට කාන්දුවීමට ඉඩ දෙන්න. පසෙකට දමන්න. 3. ලූනු සහ සුදුළූණු කපන්න. හතු කපන්න. මධ්යම තාපය මත මධ්යම කබලෙන් ලිපට ඔලිව් තෙල් 1 tablespoon උණුසුම. මෘදු, නමුත් දුඹුරු දක්වා ෆ්රයි ලූනු සහ සුදුළූණු. ඖෂධීය ආහාර එකතු කිරීම සඳහා තත්පර 30 සඳහා ෆ්රයි එකතු කරන්න. 2 භාජන අතර මිශ්රණය වෙන් කරන්න. 4. ලූනු මිශ්රණයකින් එක් පාත්රයක ගාන ලද පර්මැසන් චීස් හැදි ටිකක් එකතු කරන්න. යමඟ, රතු ගම්මිරිස්, තුර්කිය පිරවීම, 1/2 තේ හැන්දක ලුණු සහ 1/2 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ඖෂධ පැළෑටිවලින් ලබා ගත් බර වලින් ලැබෙන ආකෘති පත්රය. 5. මධ්යම තාපය මත විශාල කබලෙන් ලිපට ඔලීව තෙල් 2 tablespoons. 4-6 විනාඩි සියලු පැතිවල මස් බාබල් කපන්න. 6. බඳුනක දී සකස් කළ මස් බෝල් බෝලයක් දමන්න. 7. අංකුර ලූනු මිශ්රණය, හතු, චිකන් සුප් හොද්ද සහ මස් බාබල් එකතු කරන්න. ස්වල්ප, සැහැල්ලුවෙන් පියනක් ආවරණය, විනාඩි 5 ක් පමණ. විනාඩි 1 ක් නිවිති එකතු කරන්න. 8. තහඩු මත ස්කොෂ් දැමීම, ළූණු-හතු මිශ්රණය සමඟ මස් බාබුල් එකතු කරන්න, පරෙස්සම් චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
මෙහෙවර: 4