- Cranberries - 600 ග්රෑම්
- සිරප් - මිලි ලීටර් 400 ක්
ක්රැන්බරි වෙතින් කොම්පෝට් සඳහා වට්ටෝරුව ප්රචණ්ඩකාරී වන්නේ කිසිදු පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප අවශ්ය නොවන බවය. අපි විසුරුවා හරිනවා, අපි අපේ බෙරි සෝදනවා. අපි ටිකක් වියළි සහ උණුසුම් භාජන මත තැබුවෙමු. සීනි සිරප් සමග බෙරි (සීනි දිය වී සීනි, ප්රමාණ - 50/50) පුරවන්න. ශීත ඍතුව සඳහා ක්රැන්බෙරි කොමියුටය වසා ගැනීමට: අපි අංශක 100 ක උෂ්ණත්වයේ (ලීටර් කෑන් - විනාඩි 15, අර්ධ ලී - විනාඩි 10) උෂ්ණත්වයේ දී භාජනය වසා හා sterilize කෙසේද. සෑම දෙයක්ම, කොම්පෝට් ගබඩා කිරීම සඳහා යැවිය හැකි අතර, ශීත ඍතුවේ දී ඔබ ටිකක් ඇඹුල් වේ, නමුත් ඉතා රසවත් හා සුවඳැති ක්රැන්බෙරි compote.
මෙහෙවර: 3-4