ක්රීම් චීස් සමග ස්ට්රෝබෙරි ජෙලි

1. සීතල ජලය මිලි ලීටර් 50 ක් තුළ ජෙලටින් ග්රෑම් 15 ක් පොඟවා ගැනීම. එනම්, අපි බෙරී ජෙලි සූදානම්. 2. අමුද්රව්ය:

• අඩු මේදය කිරට් - 500 ග්රෑම්
• සීනි - ග්රෑම් 100
• වැනලින් - ග්රෑම් 1 යි
• කිරි - මිලිලීටර් 200 කි
• ජෙලටින් - 15 ග්රෑම්
• ස්ට්රෝබෙරි 350 ග්රෑම්
• ස්ට්රෝබෙරි ජෙලි කුඩු 40 ග්රෑම්

උපදෙස්

1. සීතල ජලය මිලි ලීටර් 50 ක් තුළ ජෙලටින් ග්රෑම් 15 ක් පොඟවා ගැනීම. එනම්, අපි බෙරී ජෙලි සූදානම්. 2. සිලිකන් අච්චුව ගෙන එය අපේ බෙරි තබා ගන්න. ජෙලි පලමු ඡේදයෙහි පිළියෙල කරන ලද බෙරි පුරවා, ශීතකරණය තුළ සිලිකන් දැමීම - එය නිවා ගැනීමට ඉඩ දෙන්න. 3. ජෙලි මිදුණු විට, ගෘහ චීස්, සීනි, කිරි හා වැනලින් පරාජය කිරීම සඳහා බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කරන්න. අපිට කිරි කීම් ලැබෙනවා. 4. ශීතකරණය තුළ ජෙලි කැටයම් කළ විට, අපේ සිමෙන්ති ඇඳුම ඉහළින් අපේ කිරට් ක්රීම් දමා අවසන් සිසිල් කිරීම සඳහා ශීතකරණය නැවත සකස් කරන්න. එය සම්පූර්ණයෙන්ම ශීත කළ විට, අපි මේසය මත තබා ඇත.

මෙහෙවර: 3-4