- සුදුළූණු - 2 දත්
- චිලි ගම්මිරිස් - 1 ගෑරුප්පු
- ඔලිව් තෙල් - 1 ගෑරුප්පු
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- කළු ගම්මිරිස් - 1/2 තේ හැන්දක
- ජලය - 1 ගෑරුප්පු
- චිකන් පියස්ට් - 500 ග්රෑම්
- සලාද කොළ - 150 ග්රෑම්
- රතු ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක්
- තක්කාලි - 1/2 කැබලි
- ඉරිඟු කෝපි (කුඩු) - 1 කෑල්ලක්
- රතු ළූණු - 1 කෑල්ලක්
- Cilantro (බණ්ඩලය) - 1 කෑල්ලක්
- අර්තාපල් චිප්ස් - 10 කෑලි
- චෙඩ්ඩර් චීස් - 110 ග්රෑම්
- ඇවෙකෝඩෝ - 1 කෑල්ලක්
- දෙහි - 1 කෑල්ලක්
ඉතින්, පළමුව පිරිසිදු හා සිහින් ව සුදුළූනු කපන්න. මෝල්ට් සුදුළූණු ලුණු, ගම්මිරිස්, ඔලිව් තෙල් සහ මිරිස් ගම්මිරිස් සමග මිශ්ර කර ඇත. වතුර ටිකක් වත් කරන්න, මිශ්ර. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස අපේ මාළු චිකන් බවට පත් කරන්න. අවම වශයෙන් 15-20 විනාඩි සඳහා කුකුළු මස් ලබා දෙන්න - ඒ නිසා එය ඉතා රසවත් වනු ඇත, ඒ නිසා ඉක්මන් නොවන්න. ඉවුම් පිහුම් නිතරම ඉක්මන් නොවන්න :) ග්රිල් මත අච්චාරු දැමූ චිකන් ෆ්රයි. ආසන්න වශයෙන් මිනිත්තු 10 ක් දෙපැත්තට වන්න. සැකසීම සඳහා අපගේ සියලු එළවළු සකස් කරන්න. හැම මඩයක්, අපි බඩ ඉරිඟු ඉවතට ගන්නම්. රතු ළූණු ටැංකිවලට (හෝ අර්ධ-වළලු) මෙන් කපා. සලාද භාජනයක් තුළ සියලු එළවළු බීට්. කපනය ගැන මම කිසිවක් නොකියන අතර, එය යමෙකු කැමති ආකාරයට එය කපන්න, එය වැදගත් නොවේ. මම කුඩා අය කැමති. අපි එළවළු මත ගාන ලද චීස් පැතිරෙමු. කුකුළු මස් පියයුරු කපන ලද (නැවතත්, යමෙකු කැමතියි) ඡායාරූපයක් මත එය කපා එය සලාදයට එකතු කරන්න. ගාන ලද චිකන් සමග සලාද නිවැරදිව පැසවීමට සූදානම්ය! Bon appetit!
මෙහෙවර: 4