කොළ චීස් වල කුක් චීස් - ඉතා ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයක් වන අතර, එය 100% ක ශරීරයෙන් අවශෝෂණය කර ඇති අතර, හිසකෙස්, නියපොතු, ඇටකටු සඳහා වගකිව යුතු පොස්පරස් සහ කැල්සියම් අඩංගු වේ. මීට අමතරව, මෙම චීස්වල අඩංගු මේද අඩංගු මේද ද්රාව්ය විටමින් ඒ, ඩී, ඊ. මේ සියල්ල ක්රීම් චීස් සෑම වගුවකටම පිළිගැනීමේ ආගන්තුකයක් බවට පත් කරයි. ගෙදරදී ක්රීම් චීස් කන්න පුළුවන්. එය ස්වභාවික නිෂ්පාදන වලින් සමන්විත නිසා එවැනි චීස් රසවත් හා පෝෂ්යදායී වේ!
අමුද්රව්ය:- කුකුළු චීස් 1000 ග්රෑම්
- කිරි 1 l
- බිත්තර චිකන් 2 පෑම්.
- බටර් 100 ග්රෑම්
- ලුණු 1 ෆොස්ෆේට්.
- සෝඩා 1 ෆොස්ෆේට්.
- පියවර 1 උණුසුම් චීස් සෑදීම සඳහා ගෘහ චීස්, කිරි, බටර්, ලුණු, සෝඩා අවශ්ය වේ.
- පියවර 2 කිරි සමග කිරි එකතු කරන්න.
- පියවර 3: විනාඩි 15 ක් විනාකිරි නභිගත කරන්න.
- පියවර 4 Filt. එය කඩා වැටීම හොඳයි.
- පියවර 5: ගෘහ චීස්, ලුණු, සෝඩා සහ බටර් ඒකාබද්ධ කරන්න.
- පියවර 6 නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, කුඩා ගින්නක් මත 6-7 විනාඩි උනු.
- පියවර 7: 2 පැහැති බිත්තර සුදු ජාතිකයින් එකතු කරන්න.
- පියවර 8 අඛණ්ඩව ඇවිස්සීමෙන තවත් 5-6 විනාඩි උනු.
- පියවර 9 අච්චු වල කිරි ස්කන්ධය දැමිය යුතුය. ඒක කන්න එපා.
- පියවර 10 පැයකට පසු, අච්චු වලින් සිසිල් චීස් දැමිය යුතු ය. චීස් සූදානම්.