- චීස් (දෘඪ වර්ග) - 200 ග්රෑම්
- සුදුළූණු - 2 දත්
- ගෘහ චීස් (චීස් "ෆේටා" හෝ "බ්රයිසා") - 150 ග්රෑම්
- ඇවෙකෝඩෝ - 1 කෑල්ලක්
- Zeln "Cilantro" - 20 ග්රෑම්
- පිෂ්ඨය (අර්තාපල්) - 1 ගෑරුප්පු
- ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැන්දක
1. දඩ කෝණයන් මත ඝන චීස් දැවෙන. 2. චීස්, පිසින ලද සුදුළූණු කරාබු හා පිෂ්ඨය එක් tablespoon එකතු කරන්න, මෘදු මිශ්ර. 3. වියළි කබලෙන් යුත් පිඟානකට එක් හැට්ටයක් සඳහා චීස් මිශ්රණය ගෙන එනු. 4. පෑන් තාපාංකය සහ චීස් දිය වී යන තුරු බලා සිටින්න. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න, සහ චීස් පෑන්කේක් ටිකක් සිසිල් කරන්න (නමුත් බොහෝ නොවේ!), ඔබ ස්පීටාව සමග ඔවුන් ඉවත් කළ හැකි ප්රමාණයට. 5. කපන ලද වීදුරු වල පතුලේ ඇති චීස් පෑන්කේක් (ඔබ කණ්නාඩි ගන්නවා නම්, ඔබට ඉතා විශාල ටාට්ල්ට් ඇත). කොල කපා ඔවුන්ගේ අත් සමග, ඔවුන් දිරවීමට, සහ සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. 6. වයින් වීදුරු වලින් සිසිල් කළ ටාට්ලට් ඉවත් කර පිරවීමෙන් පුරවන්න. ගොඩක් ගොඩක් දැමීමට අවශ්ය නැත, එක් තේ හැන්දක ප්රමාණවත්ය. 7. ආරම්භය: චීස් "ෆේටා" (ඔබ චීස්, හෝ ගෘහ චීස් විය හැක) බ්ලේන්ඩර් කපාගන්න, කෑලි අලේපන, cilantro, ලෙමන් යුෂ, ගම්මිරිස් වත් කරන්න, එක් තේ හැන්දක ටාට්ලට් බවට මිශ්ර කරන්න. තිරිඟු සිහින් ව තැකීමක් කළ හැකි නම්, චීස් ටාට්ලට්වල සිට ඇති නිසා, පිරවීමෙන් සුදුළූණු මම එකතු නොකළෙමි. කොළ ආලේපිත ටාට්ලට් සමග සැරසීමෙන්, ඔබේ අමුත්තන්ට ඔසවා තබන මේසය මත සේවය කරන්න.
සේවය: 10