ඇපල් ෂැරෝල්ට් වලින් පසුව, මෙම ප්රසිද්ධ පයිප් සඳහා ජනප්රිය පිරවුමකින් පසුව, ආම්ලික ඇපල් හා සමානයි. එය ඇපල්, මධ්යස්ථ, ඇල්කේන, ඔක්සයික් සහ අනෙකුත් අම්ල මෙන්ම පෙක්ටින් ද්රව්ය ඉතා ප්රයෝජනවත් වන නිසා පුදුමයක් නොවේ. ඇපල්. 5000 කට අධික ඉතිහාසයක් සහිත මෙය ප්රයෝජනවත් විටමින් නිෂ්පාදනයක් වන නිසා මෙම එළවළු, හිසරදය වැනි සුළු පිරිසක් ඉතා අවධානයෙන් සිටියි. අද ඔබ මෙම උද්යානය සෑම උයමක් මත පාහේ මෙම සුන්දර බුෂ් හමුවීමට හැකි වන අතර, අපගේ විශිෂ්ට සංචාරක N.M. 1873 දී රුසියාවට ගෙන ආ ප්රෙස්වාල්ස්කි. පයින් සඳහා පිරවීම අමතරව rhubarb භාවිතා කරන්නේ සුප්, පීරිස්, කොම්පෝස්ට්, එය ලස්සන කැන්ඩිඩ් පලතුරු, ජෑම්, ප්රසන්න සිසිල් සහ වයින්, ඖෂධයේ දී, භාවිතා කරන මූලයක් ලෙස භාවිතා කරයි. ඔබ rhubarb හුරු පුරුදු නම්, මෙම ප්රයෝජනවත් එළවළු සොයා ගන්න, උදාහරණයක් ලෙස, එවැනි පයිප් කරන්න.
අමුද්රව්ය:- තිරිඟු පිටි 1 තේ හැදි.
- සීනි 1 තේ හැදි.
- බිත්තර කුකුළු මස් 5 කෑලි.
- රුබාබ් 500 ග්රෑම්
- ෙබ්කිං කුඩු 1 ෆොස්ෆේට්.
- වැනලින් 1 පොල්ලක්
- මාජරින් 30 ග්රෑම්
- පියවර 1 rhubarb charlotte සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: පිටි ලිහිසි කිරීමට පිටි, සීනි, බිත්තර, rhubarb, ෙබ්කිං කුඩු, vanillin සහ margarine සඳහා අවශ්ය වනු ඇත.
- පියවර 2 රබ්බාර්බ් කඳන් පිරිසිදු කර ඇත.
- පියවර 3 සෙ.මී.
- පියවර 4 මිනිත්තු තුනක් සඳහා බිත්තර සහ සීනි කපනයි.
- පියවර 5, පිටි, vanillin සහ ෙබ්කිං කුඩු එකතු සහ සුමට තෙක් පරාජය කිරීමට.
- පියවර 6 ඇනූ කට්ටියට කැඩුණු රබර්බර එකතු කරන්න. එය මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 7 මාගරින් සමග ෙබ්කිං දීසිය හැඩය.
- පියවර 8 විනාඩි 40 ක් තුළ 200 ° C උඳුන තුල රුබාබ් සහ රවුම් කේක් සමග පිටි ගුලිය.
- 9 වන කේක් ටිකක් සිසිල් සහ අච්චු වලින් එය අවසන් කරන්න.