- Pear - 1 කෑල්ලක්
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්
- එළවළු තෙල් - අයිතම 2. හැඳි
- Smooth ඉඟුරු - 1 තේ හැන්දක (කරේ)
- චිකන් සූප - 2 කලා. හැඳි
- ග්රෑම් 120 ග්රෑම්
- ඉස්සන් 230 ග්රෑම්
- සීනි - 1 තේ හැන්දක
- ඉඟුරු - 1 තේ හැන්දක
- ලුණු - 0.5 තේ හැඳි
1. ජලය සමග පෑන් පුරවන්න, ලුණු එකතු කර නභිගත කරන්න. තත්පර 30 ක් සඳහා ප්ලාස් සහ කැරට් Blanch, වහාම ජල කාණු ජලය කාණු. කුඩා භාජනයක් තුළ ලුණු, සීනි, කුකුල් මස් සහ කූරු පිෂ්ඨය මිශ්ර කරන්න. ඒක පැත්තකට දමන්න. 2. මධ්ය තාපය මත කබලෙන් ලිපට උණුසුම් කිරීම. එළවළු තෙල් එකතු කරන්න. තෙල් උණුසුම් කරන විට, ඉස්සන් එකතු කිරීම විනාඩි 1 ක් සඳහා ඒවා ෆ්රයි. ගාන ලද ඉඟුරු එකතු කිරීම සහ තවත් තත්පර 30 සඳහා බදිනවා. එවිට ඇට, කැරට්, පෙයාර්ස් සහ හොඳින් මිශ්ර. විනාඩි 1 ෆ්රයි. ඉස්සන් සැහැල්ලු බදින ලද යුතුය. 3. කුකුල් මස් මිශ්රණය වත් කරන්න, ඉස්සන් සූදානම් වන තෙක් මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා මිශ්ර කරන්න. වහාම සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 4