- හරක් මස් කෑල්ලක් - 500 ග්රෑම්
- චීස් - ග්රෑම් 100
- අබ, 2 තේ හැඳි
- එළවළු තෙල් - 50 ග්රෑම්
- පිෂ්ඨය - 2 හැඳි
- බිත්තර - 3 කෑලි
- පිටි - 50 ග්රෑම්
ඌරු මස් කෑල්ලක් ගන්න, කුඩා කොටස්වලට කපා - කුඩා නොවේ. අපි ලුණු, ගම්මිරිස් සහ අබවල මිශ්රණයකින් කපනු ලැබුවා. අඩුම තරමින් පැයක් වත් විවාහ කරගන්න. මස් මානයක තිබියදී දඩ කෝණයන් මත චීස් කපා. අපි චීස් වවන්නෙමු. මෙය කිරීමට චීස්, බිත්තර සහ පිෂ්ඨය මිශ්ර, ඒකාකාරව තෙක් මික්සර් සමඟ ඔවුන්ව පරාජය කරන්න. එක් එක් පැත්තේ 2-3 විනාඩි සඳහා කබලෙන් පිපිඤ්ඤා තුළ ෆ්රයි අඹරන ලද පිටි, පිටි දී අඹරන ලද කෑලි කෑලි කෑලි.
මෙහෙවර: 3-4