චීස් පිරවූ රෝල්ස් මෙම එළවළු සමහර එළවළු සැරසිලි සමග දිවා ආහාරය සඳහා උණුසුම් ස්වරූපයෙන් හොඳයි! ඒවා ඉතා සෝචනීයයි. හැම්, මස් සුවිශේෂී හා කැපී පෙනෙන රසය ලබා දෙයි. පිරවූ කිරීටයේ චීස් දියර, ක්රීම් නොතාරු පිරී තිබේ. ඒ ආකාරයෙන්ම, ඔබට කුකුල් මස් පිරවුම් රෝල් සකස් කළ හැකිය! සැබෑ රසවත් මස් කෑමක් හැරෙනවා! ඉතා රසවත්, නියත වශයෙන්ම එය උත්සාහ කිරීමට නිර්දේශ කරන්න!
අමුද්රව්ය:- රබර් තොරව ඌරු මස් ග්රෑම් 500 ග්රෑම්
- හැම් 250g
- චීස් ඝන 180 ග්රෑම්
- හරිත ළූණු 0.5 පොකුර
- ලුණු 9 ක්
- ගම්මිරිස් කලු බිම් 4 කිපයක්
- ඔලිව් තෙල් 3 තේ හැදි. l.
- ප්රසාසක ඖෂධ පැළෑටි 1 ක්
- පියවර 1: හැම් සහ චීස් පිරවීමෙන් ඌරු මස් පිරවීම සඳහා අස්ථිවලින් තොරව ඌරු මස් කැබැල්ලක් අවශ්යයි. සිහින් සිනිඳු කැබලිවලට කපාගන්න. (මේ ආකාරයෙන් හැම් කපන කපන ලද හෝ වහාම වතුර කපන ලද) .
- පියවර 2 අස්ථි නොමැති ඌරු මස් කැබලි තුනී කොටස් තුනකට කපා. මුළු කැබලි 9 ක් ලබා ගන්නා ලදී.
- පියවර 3: පිඟන් කුකුළුමස් සමග හොඳම ඌරුමස් කැබලි පරාජය කළෙමු.
- පියවර 4: දඩ කෝණයන් මත දෘඪ චීස් කපා, හරිත ලූනු, සිහින් රිංගා කපා.
- පියවර 5 චීස්, ලූනු, ඔලිව් තෘණ සහ කළු බිම ගම්මිරිස් මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 6 දැන් අපි රෝල් සකස් කරමු. අපි මස් ටිකක් ලුණු ටිකක් (මස් කැබැල්ලක් සඳහා ලුණු පොකුරකින්) ගන්නවා.
- පියවර 7 මස් කැබැල්ලක් මත හැම් කැබැල්ලක් තබා ගන්න.
- පියවර 8 සඳහා හැම් 1 තේ හැදි. l. චීස්-ලූනු පිරවීම.
- පියවර 9 අපි ඝන රෝල් ආවරණය කරනවා.
- 10 වන පියවර. එබැවින් රෝදවලට ඉතිරි කර ඒවා පිළිස්සූ ආහාරයේ තබා ගන්න.
- පියවර 11 ඔලිව් තෙල් සමග මස් රෝල් වත් කරන්න.
- පියවර 12: මිනිත්තු 20 ක් උෂ්ණත්වයේ 200 ° C උඳුනුවලට උඳුන තුල තීරු සහ රවුම් සමඟ ආලේපිත කර 180 ° C දී තවත් විනාඩි 20 ක් සඳහා තීරු සහ රවුම් ඉවත් කරන්න. අපි ඕනෑම එළවළු ඇඳුමක් සමඟ දිවා ආහාරය සඳහා උණුසුම් ආකෘතියක් තුළ හැම් සහ චීස් පිරවීම සමග ඌරු මස් රෝල් පිරිනමමු.