ඇපල් හා ළූනු වලින් පෝච්චල ලද ඌරු මස් අත්හදා බැලීමට කැමතියි. සුදු වයින් ආලෝකය සහ චීස් හා වියලන ලද බෑගෑස් සහිත ආලේපිත ඇපල් හා ෆ්රයිඩ් ලූනු පෙතිවලින් සාදාගත් මස් කෑල්ලක්. ඇපල් පෙති සමග එක්ව, ඔබ ඕනෑම හතු හතු හා ආකෘති පත්රය තුළ තබා ගත හැකිය. රස විලවුන් එකතු කරන්න. හොඳ මිශ්ර කළු ගම්මිරිස්, නැවුම් බඳුනේ ගම්මිරිස් මිශ්රණයක්, ඉතාලි හෝ ප්රංශ ඖෂධ පැළෑටි මිශ්රණයක්.
අමුද්රව්ය:- ඌරු පල්ප් 400 ග්රෑම්
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 3 තේ හැදි. l.
- ලුණු 3 කිපයක්
- Parsley නැවුම් 40 ග්රෑම්
- චීස් 100 ග්රෑම්
- බ්රෙඩ්ක්රෙන්ස් 2 තේ හැදි. l.
- වයින් සුදු වියළි 100 ml
- ලූනු 1 pc.
- Apple 3 pcs.
- බටර් 10 ග්රෑම්
- පියවර 1: පෙති, ඇපල්, හරිතයන්, ළූණු, වයින්, බිස්කට් සහ චීස් කපා පිරිසිදු මස් සකස් කරන්න.
- පියවර 2 රන් පැහැති දුඹුරු තෙක් දෙපස මස් ෆ්රයි.
- පියවර 3 2 ඇපල් මීමා, පෙති කපා, හරය ඉවත් කිරීම. බටර් සමග ආලේප කරන ලද ෙබ්කිං පිඟානකට දමන්න. සැහැල්ලුවෙන් එකතු කරන්න.
- පියවර 4 ඇපල් මුදුනේ ලූනු, ලූණු දමා, අර්ධ මුදු කපා හා මස් සිට ඉතිරි මේදය මත බදින.
- පියවර 5 මස් ලූණු පෙති මත තබන්න. රස ටිකක් ඉසිය, රසය සඳහා කුළු බඩු එකතු, ආකෘති පත්රය තුලට වයින් වත්, 190 ° C දී මිනිත්තු 30 ක් උඳුන තුල අවන් තුළ රවුම් කේක් හා පුළුස්සා ආවරණය.
- පියවර 6 ඉතිරි ඇපල් මීමා, හරියටම හරස් ඉවත් කර, එය හරිත පැහැයෙන් කපන අතර, හරිතයන් සමග, පේස්ට් භාවිතා කර ඇලවුම බවට එය ඇඹරීමට. බිස්කට්, ගාන ලද චීස්, බොහෝ ලුණු එකතු කරන්න. බුරුල්ල.
- පියවර 7 තීරු තොරව උඳුන තුල තැබීම සඳහා මස් මුදුනේ මතුපිට මිශ්රණය සුමට හා තවත් විනාඩි 10 ක් දමන්න.
- පියවර 8 වඩාත් උණුසුම් ස්වරූපයෙන් සේවය කරන්න.