- ඔලිව් තෙල් - අයිතම 2 ක්. හැඳි
- නිවිති - 280 ග්රෑම්
- සුදුළූණු - 2 දත් (සිහින් ව කැඩුණු)
- තෙල් - 4 අයිතම. හැඳි
- මධ්ය ලූණු - 1/2 කැබලි
- පිටි - 1/4 කුසලාන
- මුළු කිරි - 5 කෝප්ප
- කොෂෙර් ලුණු - 2 තේ හැඳි
- Cayenne ගම්මිරිස් - 1/2 තේ හැන්දක (විකල්ප)
- නැවුම් මිශ්ර කළු ගම්මිරිස් - - රස
- චීස් Gruyer - 120 ග්රෑම් (ඕනෑම අයෙකු පරිපූර්ණව ගැලපේ)
සිහින් ව සුදුළූනු කපන්න. කබලෙන් ලිපට, කුඩා ඔලිව් තෙල් තාපය (මධ්යම තාපය මත) තාපය. නිවිති එකතු කරන්න. විනාඩි කිහිපයක් එය ෆ්රයි, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්. එවිට, බ්ලාන්ඩර් පාත්රයෙහි නිවිති තබන්න. උණු වතුර එකතු කරන්න. සමජාතීය ස්කන්ධයක් තුළ නිවිති කපන්න. එවිට, සාස්පාන් දී මධ්යම තාපය මත ලූනු කුක් පිසීමට. බටර් සමග ඉවතට යන්න. ළූනු මෘදු නම් ... පිටි එකතු කරන්න. හොඳින් කලවම් කර 1-2 විනාඩි සූදානම් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. එවිට, සම්පූර්ණයෙන් කිරි වත්. ඊළඟට, කුළුබඩු එකතු කරන්න. කෝස්ටර් ලුණු ... ... සහ කේන් ගම්මිරිස්. හොඳින් බීට් කර විනාඩි 5 ක් උයන්න. එවිට, නිවිති ඉස්ම එකතු කරන්න. 3-4 විනාඩි කුකුළා ඇවිස්සීම. උදුන නිවා දැමීම සහ අවම වශයෙන් 10-15 විනාඩි සඳහා සිසිල් ටයිල් මත සුප් තබා ගන්න. ප්රමාණවත් තරම් කුළුබඩු නොමැති නම් රස කිරීමට උත්සාහ කරන්න. බඳුනකට සුප් (හෝ බඳුනට) සුප් වත් කරන්න ... ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය හා ටිකක් ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. මෘදු, සැහැල්ලු, හා මේසය වෙත සේවය කළ හැකිය. Bon appetit.
මෙහෙවර: 8