මින්ට් නිවිති

ගැඹුරු භාජනයක් තුළ, ඇනූ සඳහා අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න: කේෆීර් හෝ කිරි, පිටි සහ ජලය. ආදේශක අමුද්රව්ය:

• නිවිති - 1 කෑල්ලක් (ඇසුරුම් 400g)
• අර්තාපල් - 3 කෑලි
• ඇටෙග් චීස් - 200 ග්රෑම්
• බටර් - 50 ග්රෑම් (බැදීමට)
• පිටි - 2 කෝප්ප
• ජලය - 0.5 කෝප්ප
• කිරි හෝ කෙෆීර් - 1/3 වීදුරු
• ඇඹුල් ක්රීම් - - රස
• කුළු බඩු - - රස (බිම කළු සහ රතු ගම්මිරිස්, asafoetida, ප්රනාන්දු ඖෂධ පැළෑටි, ලුණු)

උපදෙස්

ගැඹුරු භාජනයක් තුළ, ඇනූ සඳහා අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න: කේෆීර් හෝ කිරි, පිටි සහ ජලය. ඇනූ knead. නිවිති කිරීමට සූදානම් වන තුරු බටර් සහ කුළු බඩු සමග ඉඟි දී. අර්තාපල් සහ චීස් විශාල කෝණයන් මත කපා හා නිවිති සමග මිශ්ර. පිටි ගුලිය කන්න හා පැතලි කේක් හැඩවීම. එක් එක් කේක් කේන්ද්රයේ අපි මධ්යයේ ස්ඵෝඨන කපන ලද හා කේන්ද්රීය එක් ස්පේසය සමඟ ප්රධාන ආහාර මත තබා. දෙපසින් අපි කොන්ක්රීට් කරමු. ඉන්පසු කොන්ක්රිට් සම්බන්ධ කරන්න. ඊළඟට, මැන්ටලය මන්ටිසිමිට්සු හෝ වානේ කූඩයට දමා විනාඩි 30 ක් උයන්න, මේසය වෙත සේවය කරන්න.

මෙහෙවර: 3-4