ස්ට්රෝටයිඩ් මස්ලෙන්සා මත පැන්කෙක්ස් සහ මේ බොහෝ ප්රියතම නිවාඩු දින සැමරීම සඳහා මම රාත්රී ආහාරය සඳහා මෙම "ලුණු" පෑන්ෙක් ආහාර පිසීමට තීරණය කළා! මෙය සාම්ප්රදායික නොවේ, නැත්නම් පෑන්ෙක්ක් සම්භාව්ය අනුවාදයක් නොව, නමුත්, ඉතා රසවත් හා මුල්! චීස් ගොorgonzola අමුණන විට, කුරුලෑ විට, අමරණීය සුවඳ (රසඥයින් සඳහා), හා නිවිති, නැවුම් බව සහ සැහැල්ලු බව එකතු, විටමින්!
අමුද්රව්ය:- කේෆීර් 250 මිලි
- තිරිඟු පිටි 150 ග්රෑම්
- ගොorgonzola චීස් 100 ග්රෑම්
- පරෙස්සම් චීස් 20 ග්රෑම්
- බිත්තර චිකන් 2 පෑම්.
- ෙබ්කිං කුඩු 1g
- නිවිති 200 ග්රෑම් ශීත කළ හැක
- ලුණු 1 කිපයක්
- පියවර 1: පිටි, කෙෆීර්, නිවිති, බිත්තර, ගොorgonzola චීස්, පරෙස්සම් චීස්, ලුණු සහ ෙබ්කිං කුඩු අවශ්ය වේ.
- පියවර 2 පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 3: ගාන ලද පර්මැසන් චීස් හා මිශ්ර. කරුණාකර ලුණු.
- පියවර 4 වෙනම පාත්රයක දී කේෆීර් සමඟ බිත්තර කපන්න.
- පියවර 5 ඔබ නැවුම් නිවිති භාවිතා කරන්නේ නම්, ඉඟි අනුගමනය කිරීමෙන් එය සූදානම් කරන්න. නිවිති ශීත කළ හොත්, එය ප්රතිශක්තිකරණය කර එය හොඳින් මිරිකා. කුඩා කැබලිවලට කපන්න
- පියවර 6 වියළි, තරමක් ඇවිස්සීමකින් දියර මිශ්රණය මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 7: නිවිති සහ කැඩුණු ගොorgonzola චීස් එකතු කරන්න.
- පියවර 8 සියලු සංරචක ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා ටිකක් මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 9 කබලෙන් ලිපට තම්බා ඇනූ හැඳි ය.
- පියවර 10 විනාඩි 2-3 ක් රෝපණය, අනෙක් පැත්තට මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා ෆ්රයිට් කරන්න.
- පියවර 11 ඇඹුල් ක්රීම් සමග උණුසුම් සේවය කරන්න. පෑන්කේක් ද ශීත කළ හැකිය.